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あわびの水貝

あわびの水貝 (アワビノミズガイ)

あわびの水貝

あわびの水貝の詳細

外房一帯。アワビの肉を塩でこすり,細目に切り砂糖と薄塩で味つけし水に入れたもの。

●名称
あわびの水貝 (アワビノミズガイ)
●所在地
千葉県南房総市
●その他情報
時期 6上〜8下
●お問合わせ
0470-44-3581
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