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竃炙ビストロ 松島亭

竃炙ビストロ 松島亭 (カマアブリビストロ マツシマテイ)

竃炙ビストロ 松島亭

竃炙ビストロ 松島亭の詳細

信州木曽の食材にこだわりぬいた信州伊太利料理。築140年余の古民家をそのまま使った店内には、間接照明に照らし出される日本の美があふれている。ピッツァ焼き名人の店長を中心に、地元の若者達が最高のおもてなしを目指して店作りを進めているのもこの店の魅力。山菜のピッツァやパスタ、露地野菜をふんだんに使ったオードブル、イタリア産の生ハムや珍味の数々、シンプルかつ清楚に白いお皿に彩られる料理は、舌ばかりでなく目も楽しませてくれる。特筆すべきは、イタリア製の本格窯で焼くピッツァ。この美味しさに出会うだけでも来店の価値はある。

●名称
竃炙ビストロ 松島亭 (カマアブリビストロ マツシマテイ)
●所在地
長野県木曽郡木曽町福島上の段5250番地
●営業
・ランチ11:30〜14:00LO ・ディナー17:00〜20:30LO
●定休日
水曜日(8月は無休、変更あり)
●その他
駐車場:有 無料10台(上の段散策駐車場)ほか
●その他情報
料理名 ■ランチ=3コース(1800円、2600円、3400円) ■ディナー=夕焼け、小焼け、赤とんぼの3コース(3400円、4600円、6200円)と、20数種のアラカルトメニュー。木曽牛ステーキや魚のポワレなど、季節の食材を取り入れ、素材の味を活かした創作料理を提供します。 ■木曽牛ステーキセット=プレミアム牛150g(3400円)、フィレ150g(6300円) ■冬期限定メニュー=小皿料理10種(600円均一)、日替わりワンプレートランチ(880円)、夜の日替わりセットプレート(1680円) ■ルー
●お問合わせ
0264-23-3625
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