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明石屋

明石屋 (アカシヤ)

明石屋

明石屋の詳細

鹿児島名物かるかんの老舗。安政元年(1854)の創業で、藩主島津斉彬が江戸から連れてきた菓子職人、八島六兵衛のひらいた店。薩摩のやまいもと米の粉を使った蒸し菓子・かるかんは彼の考えだしたもので、明石屋は家伝の製法を守り続けている。

●名称
明石屋 (アカシヤ)
●所在地
〒892-0828 鹿児島県鹿児島市金生町4-16
地図
●TEL
099-226-0431
●交通アクセス
鹿児島中央駅から路面電車で
   朝日通から徒歩で
●営業
9:00〜19:00
●休業
無休
●お問合わせ
099-226-0431
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