白浜温泉(しらはまおんせん)のグルメ・特産・逸品

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磯料理 白浜

その日に水揚げされた新鮮な地魚を、豊富なバリエーションで楽しめる食事処。看板メニューは、煮魚と旬の刺身6品がセットになったボリューム満点の「白浜定食」。甘辛い秘伝のタレで煮込んだ煮魚は、中までしっかり味が染み込み絶品だ。アジとネギ、生姜、味噌を混ぜ、包丁で叩きながら練り合わせる「なめろう」や、なめろうを小判形に整えて焼いた「さんが焼」など、南房総の郷土料理も人気のメニュー。値段もリーズナブルなので、魚好きの人には絶対おすすめ。

 
住所 安房郡白浜町白浜620-1
TEL 0470-38-2768
アクセス JR館山駅より車で40分
営業時間 11:00〜15:00、17:00〜21:00(不定休)
人気メニュー:なめろう(1300円)、白浜定食(2000円)

奴凧

房総半島の南端野島崎灯台のそばにある奴凧。このお店の名物は材料の7分の1を生ワカメが占めるワカメうどん。地元産のワカメとうどん粉だけをあわせ丁寧に手打ちにされたこのうどんは、透き通るような翡翠色で磯の香りがほのかに残る。うどんメニューは定番だけで16種類と迷ってしまうほどだが、肉のダシが美味しい肉盛りうどんがオススメだ。大海老フライや刺身の盛り合わせなど新鮮な魚介料理も充実しているので立ち寄ってみては。

 
住所 安房郡白浜町白浜627-17
TEL 0470-38-2158
アクセス JR館山駅より車で40分
営業時間 10:00〜21:00(火曜定休)
人気メニュー:肉盛うどん(800円)、大海老フライ(2000円)

くじら家

和田港に水揚げされる体長10mのツチクジラや南氷洋のミンククジラを扱う鯨料理の専門店。捕鯨業者が現在では貴重となった鯨の味わいを楽しんでもらおうと、捕鯨基地の和田町にこのお店を開いた。メニューはステーキ、刺身、カルパッチョ、百尋、南蛮漬けなど豊富にあるが、おすすめはクジラの竜田揚げ。とてもやわらかく、魚よりは濃厚で、肉よりは軽いクジラならではの美味しさを楽しめる。鯨のたれ、缶詰、冷凍肉といった加工品も販売されている。

 
住所 南房総市和田町花園127-3
TEL 0470-47-4785
アクセス JR和田浦駅より徒歩25分
営業時間 11:00〜17:00(木曜定休)
人気メニュー:クジラ竜田揚げ定食(1000円)、クジラ肉刺身(1500円)、クジラベーコン(2000円)

巴寿し

アジ、サバ、カツオ、ブリ、豊かな館山の海には美味しい魚がいっぱい。新鮮な魚を楽しみたいなら館山富布港のそばにある「巴寿し」がおすすめだ。地魚を握った「地魚寿し」や、特製タレにぶだいを漬けた「ぶだい赤漬け寿し」、郷土料理の「鯵なめろう味噌味」に「鯵味噌さんが焼」。どれも富布港で水揚げされたばかりの新鮮な魚で値段も格安。地元でも評判のお店だ。和田町の支店ではクジラのお寿司を楽しめるので、そちらも試してみたい。

 
住所 館山市大神宮238
TEL 0470-28-0009
アクセス 館山富布港より徒歩6分
営業時間 11:00〜21:00(木曜定休)
人気メニュー:ぶだい赤づけ寿し(1200円)、鯵味噌なめろう定食(1200円)、地魚寿し(1500円)、おまかせ寿し(2500円)

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白浜ひものセンター

店先に干された干物が目印の白浜ひものセンター。近くの漁港で水揚げされた新鮮な魚を天日干しにしてつくる干物は、風味豊かでとってもジューシーだ。広い店内には、アジ、タイ、カマス、ウツボと定番から珍しいものまで様々な干物が揃っているが、おすすめはウツボ。ウツボというと少し驚いてしまうが、脂が乗った冬場のものは厚みがあり、焼いても揚げても美味しくいただける。干物以外にも多くの加工品や菓子が並んでおり、お土産の購入にはぴったりのお店。

 
住所 南房総市白浜町白浜2782
TEL 0470-38-3218
アクセス 白浜町役場より徒歩7分
営業時間 7:30〜17:00
人気メニュー:さんまの丸干し(500円)、うつぼのひもの(800円〜)、真鯛のひもの(1000円)、くじらのくんせい(800円)

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