花ヶ入温泉(はながいりおんせん)のグルメ・特産・逸品

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手打ちそば工房若月

地元では有名なそば打ち名人がつくる香り豊かな十割蕎麦。絶品と名高いそばを食べに遠方から訪れる人も多いという名店だ。そば店併設のそば打ち工房では、そば打ち体験も実施しているそう(要予約)。

 
住所 上水内郡信濃町柏原2487-3
TEL 026-255-4321
アクセス 「黒姫駅」下車徒歩約6分
営業時間 11:00〜15:30、月曜定休日 ※営業日・時間は、年・季節により変動する場合があります。
人気メニュー:大天ざるそば(1995円)

信濃屋

黒姫駅近くの好立地に立つそばの有名店。つなぎを使わない十割そばにも関わらず、ツルツルとしたのど越しが人気。甘めのつゆとの相性も良く、一度食べたら病みつきに!

 
住所 上水内郡信濃町大字柏原2711-6
TEL 026-255-2058
アクセス 「黒姫駅」から徒歩1分
営業時間 11:00〜21:00、不定休
人気メニュー:

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道の駅しなの ふるさと天望館

黒姫高原で育てられた高原野菜や清らかな水で作られた地酒など、信濃町の味覚が勢ぞろい。深い味わいの「黒姫山ろく豆腐」や搾りたての牛乳、のむヨーグルトなども取り扱っている。食事処もあるため、ドライブの小休止にもおすすめだ。黒姫山・妙高山・飯綱山の雄大な景色を眺めながらしばしリラックスできる。

 
住所 上水内郡信濃町大字柏原1260-4
TEL 026-255-2900
アクセス 上信越自動車道「信濃町IC」降りてすぐ
営業時間 9:00〜19:00(冬期18:30)、水曜定休日(祝祭日の場合は翌日、5・8・9月は無休) ※営業日・時間は、年・季節により変動する場合があります。
人気メニュー:ざるそば (700円)

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