那須温泉(なすおんせん)グルメ・特産・逸品

三條屋

明治2年創業の老舗そば屋。そば粉は石臼で時間をかけゆっくりと自家製粉、午前と午後、二度に分けて丁寧に手打ちされる。挽たて、打ちたて、茹でたてのそばは、風味豊かで喉越しがよい。お店の近くで栽培された舞茸を使った舞茸そばや、塩原で採れたわらびを使った山菜そば、そばの辛汁で鴨肉を煮込んだ鴨ざるそばが人気のメニューだ。箒川沿いにあり、店内からは川で泳ぐ山女や鮎 、鱒の姿が眺められる。清流のせせらぎを聞きながらのそばは格別だ。

水車の里　瑞穂蔵

素朴な田舎料理を味わえる食事処。お米屋さんが営むお店だから、とにかくご飯が美味しい。地元那須で丹念に育てられたコシヒカリは、1粒1粒がしっかりしていてほんのりとした甘み。カマドで炊かれているのでご飯のお焦げも香ばしい。この白飯にみそ汁、温泉玉子、漬物、煮物などがセットになった田舎膳が一番人気。水車で挽いた米粉の団子を野菜と煮込んだダンゴ汁もおすすめだ。持ち帰りでお米や漬物、手作り味噌を買うことができるので、お土産にどうぞ。

銀河高原ビール那須ビール園

ヨーロッパの洋館を思わせる巨大なビアレストラン。銀河高原ビール醸造所が併設されているので、出来たてのビールを楽しめる。フルーティーな香りと程よい苦味の「ヴァイツェン」、切れのよい苦味とホップの香りの「ドイツクラシック」、濃厚なコクと香ばしいフレーバーの「スタウト」、ワインのような香りと滑らかな喉ごしの「白ビール」。特にスタウトは直営店のみなのでぜひ味わいたい。料理は和食、洋食、中華合わせて30種類以上が食べ放題。

アイス工房ももい

隣接する桃井牧場直営のアイスクリーム工房。放牧場で過ごす健康な牛から搾った新鮮な牛乳がベースのため、風味とコクをしっかり味わえる。種類も豊富でミルク、ゴマ、クリームチーズ、カボチャなど基本のメニューに季節限定のイチゴ、ユズが加わり常時15種類以上。どれにしようか迷ってしまったら50円追加のダブルがおすすめだ。お店の外にテーブルが設けられているので、牧場を眺めながらアイスを食べることもできる。

夢屋

このお店の建物は、奥会津南郷村から移築した150年前の古民家。黒い柱と梁が生み出す、ゆったりとした空間のギャラリーでは、手作りの草木染め、紡ぎ、織りの作品を展示販売している。また、無農薬の素材、地元の素材を中心とした食事をいただける喫茶スペースもおすすめ。天然酵母と国産小麦粉の手作りパンにキーマカレーが包まれた「ピタサンド」、卵・ベーコン・チーズが中に入った「そば粉のクレープ」など、どれも自然の美味しさを感じられるものばかり。