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広河原温泉グルメ・特産・逸品

珍しい「入浴できる間欠泉」がある飯豊山中の秘湯

山形県置賜地方、飯豊山の奥深くに潜む知る人ぞ知る秘湯。全国でも珍しい入浴できる間欠泉を楽しめる温泉だ。あまりに山深く、長らく脱衣場と休憩所をかねた小屋があるだけの野湯専門の温泉だったが、2005年10月に宿泊施設「湯ノ沢間欠泉　湯の華」としてオープン。原生林の只中、渓流沿いの砂利道を延々約7キロ行けば、赤茶色の山小屋風の宿が見えてくる。宿の部屋にはあえてテレビを置かず、その代わりに窓の向こうにはライトアップされたブナの木々。すぐ下を流れる川のせせらぎに耳を傾ければ、うっとりした気分になること間違いなし。地物のイワナ、山菜やキノコ、珍味・熊肉を使った食も見逃せない。周辺を散策すれば、自生する山ユリに山アジサイ、不思議な造形の巨木、ブナの木に実る果実などなど。たどり着くまでは大変だが、それだけの思いをして行く価値はある。

●住所：飯豊町大字広河原字湯ノ沢　●立ち寄り共同浴場数：0件

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広河原温泉のグルメ・特産・逸品情報

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食べる（グルメ情報）

農家レストランエルベ

地元飯豊町の農家のお母さんたちが、地元の旬の野菜やハーブをふんだんに使ってパスタや前菜・ピッツァに腕を振るうレストラン。エルベ（erbe）とはイタリア語で「ハーブ」の意味。庭に咲くハーブの花を眺めながら、楽しいひと時を。

  
● 住所 ： 西置賜郡飯豊町萩生3549-1
● TEL ： 0238-86-2828
● アクセス ： ＪＲ米坂線「荻生駅」より徒歩約15分
● 営業時間 ： 11:00〜15:00／17:00〜21:00（ラストオーダー20:00） ※営業日・時間は、年・季節により変動する場合があります。
●人気メニュー：フレッシュトマトのフェットチーネ（850円）、エルベ風オードブル盛り合せ（750円）、リゾットのコロッケ（530円）、フィレンツェ風ピッツァ（1,400円）、マルゲリータ（950円）、野菜のピッツァ（1,260円）など

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