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柴山温泉

山陰一のカニの港・柴山港の目の前に広がる温泉地

山陰海岸国立公園の中心地に位置する温泉地。何といっても冬場の「松葉ガニ」が有名なエリアで、新鮮なカニ料理を謳った旅館やホテルが13軒点在している。毎年カニの解禁に合わせて営業を開始する宿もあるほど、美味しいカニが名物。目の前に広がるのは、山陰一のカニの港として知られる柴山港と柴山湾。そのため、水揚げされたばかりの新鮮な魚介類が食せ、美食ファンにはたまらない温泉地となっている。近隣には、全長約309.4m、高さ約41.5mの美しい橋脚が見ものの、日本一のトレッスル式鉄橋「余部鉄橋」があり、電車ファンならずとも一度は見ておきたい景色が広がる。現在、架け替え工事が着工しているため、歴史を刻んだ鉄橋の姿を目に焼き付けておくのも良いだろう(平成22年完成予定)。優しい山陰の風景と美食、そして温泉が、旅人の記憶に残る旅を演出してくれる。

住所:美方郡香美町香住区柴山 立ち寄り共同浴場数:0件

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新鮮なカニ刺し イカ刺し 但馬牛 カニまるごと

新鮮なカニ刺し

 

イカ刺し

 

但馬牛

 

カニまるごと

 
むいてあるのでそのままパクッと頂けます!花が咲い...   彩り鮮やかに盛り付けられた、透明感がある新鮮なイ...   見事な細かいサシが入った大変軟らかいお肉。肉のう...   口の中いっぱいにとろけるような甘みが広がる香住の...  
投稿者:ゆこゆこネットさん
投稿日:2007-09-07
  投稿者:ゆこゆこネットさん
投稿日:2007-09-07
  投稿者:ゆこゆこネットさん
投稿日:2007-09-07
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投稿日:2007-09-07
 
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