甲信越の【宿で味わう蟹】蟹天ぷら

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甲信越の【宿で味わう蟹】蟹天ぷら

甲信越の【宿で味わう蟹】蟹天ぷらの概要

外の衣はサクッと中の蟹身はふんわり
高温で火を通す料理なので、雑味がとれ、旨みが引き立つという。熱々は蟹の身がふんわりと柔らか。蟹の脚身の天ぷらは、見た目にも豪華。バリエーションを楽しむなら、ぜひ味わってみたい

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    蟹天ぷらが食べられる宿

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