山形牛と天元豚のしゃぶしゃぶ

【１／９～３／３１までの主なメニュー一例】

●大人夕食（会場食）

・食前酒　特製『ラ・フランス酒』

・前　菜　四季の前菜六点盛り

・お造り　『特選』山形黒毛和牛のあぶり（冷製仕立て・つま一式）

・焼　物　蟹甲羅ポテトチーズグラタン　

・蓋　物　鮭と白菜の博多蒸し豆乳餡かけ（焼葱・海老・軸三つ葉添え）

・小　鍋　山形牛と天元豚のしゃぶしゃぶ

・食　事　山菜の炊き込み御膳

・椀　物　蛤・河豚つみれ・三つ葉・柚子

・香の物　手摺み白菜漬・生姜醤油漬け

・水菓子　レアチーズムース・林檎ワイン煮

●子供夕食

★大人に準じたメニュー

●幼児夕食

★お子様専用メニュー

●朝食（会場食）

★ハーフバイキング

（注）季節や仕入れ状況によりメニュー内容は変更となります。

（注）ご予約後の料理プランの変更はできませんのでご注意ください。

（注）料理はグループごとに統一となります。