●夕食：由布院WASABIの約20品の高級仕出し弁当（製造元：由布院WASABI）

■お時間：１８時頃（多少の時間変更の可能性もあります）

■お食事場所：お部屋（注：客室はお布団を敷いた状態です）

※4.5畳（お一人様用）または６畳のお部屋ですので狭い場所での提供となりますが予めご了承願います。

＜お品書き／一例＞

【上段】（お一人様の場合は一段となります）

・7種の手毬寿司

（海老・いなり・紅楚蟹のキャビア添え・錦糸玉子巻・味付きイクラのズッキーニ巻き・鰻・ラデッシュの酢漬）

・鴨の燻製マーマレードソース・ほうれん草のおひたし

・トリュフ玉子・タコのバジルソース和え・砂肝のコンフィトリュフオイルの香り

・天麩羅盛り合わせ（とり天　ししとう　南瓜　椎茸）

・吉四六漬けのポテトサラダ最中

・薬味（柚子胡椒、塩、だし醤油のジュレ）

【下段】

・A4等級以上豊後牛（おおいた和牛）のローストビーフ

・野菜のグリル　・生春巻き・野菜のピクルス・鰻の蒲焼・イカと数の子の塩辛

・椎茸の佃煮・白玉あんこの生ハム巻き・鯛の炙りカルパッチョ風・野菜ステックと海老のごまマヨデップ

・三食生麩田楽味噌添え・ひと口ケーキ盛り合わせ

※季節や仕入れ状況によりメニューが変更になる場合がございます。

※お正月期間（12/27～1/3）は一部メニューがお正月仕様となります。

※アレルギー対応等は出来かねますので予めご了承くださいませ。