【主なメニュー一例】

■ご夕食　≪お品書き≫

【食 前】自家製生姜蜂蜜ジュース

【先 付】子持ち鮎と旬の肴盛り合わせ

【お造り】本鮪と本日の海鮮を氷室鉢で

【台 物】武州和牛と松茸の天然岩塩プレート焼き　　　　　　　　　　

【蓋 物】秘伝のたれで仕立てた太刀魚の旨煮

【進 肴】松茸の甘鯛包み幽庵焼き　敷朴葉　獅子唐　カボス

【強 肴】地養鶏と大根餅の竜田揚げ煎りだし仕立て　無花果、慈姑、獅子唐、もみじ、葱

【食 事】松茸の釜めし

【土 瓶】鱧松茸の土瓶蒸し

【香 物】越生特産梅干し

【水菓子】本日の特製

※旬の食材を使用しておりますので、お料理の内容が変更する場合がございます。

■ご朝食

ご朝食はバイキング♪地元食材を使った豊富なメニューを取り揃えております。

お好きなものを好きなだけお取りください♪

※当日ご宿泊状況により個人盛りでご提供させていただく場合がございます。

（注）季節や仕入れ状況によりメニュー内容は変更となります。

（注）ご予約後の料理プランの変更はできませんのでご注意ください。

（注）料理はグループごとに統一となります。

（注）年末年始はお正月特別料理となる場合があります。