◆ご夕食◆

地元山口県の食材を中心とした約12品の季節の会席料理。

○前菜～黒胡麻豆腐・長芋と胡瓜の梅肉マヨネーズ掛け・焼椎茸と法蓮草のお浸し～

○御造里盛合せ

○おかき衣に包まれた牛蒡万頭

○豚肩ロース肉の柳川風鍋

○サワラ西京焼き

○鱈白子入り茶碗蒸し

○鱧の磯部揚げ

○真河豚のタタキ

○牛ヒレ肉のポワレ　トリュフ香る赤ワインソース

○小芋と銀杏の釜飯＆お漬物二種

○滑子の赤出汁

○中谷りんご園さんのりんごのコンポートとそのジュレ

※連泊の場合は、食事内容を変更いたします。

★お子様料理（予定）★

コーンスープ・チキンドリア・プチてりやきバーガー・海老フライ・コロコロステーキ・ポテトフライ・ミニサラダ・骨付ソーセージ・デザート

※大人同様の会席料理をご希望の場合は、＋6,200円で変更が可能です。ご希望の場合は、事前のご連絡をお願いします。

◆ご朝食◆

地元食材を中心とした和洋バイキング！

※食事は、朝夕ともに、レストランにてご用意いたします。