【夕食】

★大人

地元産の手もぎ椎茸の網焼き、各種野菜をふんだんに使った会席料理。

畳敷きのお部屋に椅子とテーブルをご用意して、ごゆっくりお楽しみください。

（アレルギー対応OK、事前に当館フロント迄ご連絡ください）

《参考/御献立例》

【食前酒】　信州のフルーツを使ったワイン

【先　付】　山葵菜と蒸し鶏の和え物

【前　菜】　前菜盛合せ

【造　り】　アルプスサーモン　勘八　大鱒

【代　物】　信州プレミアム牛　牛鍋

【煮　物】　栗道明寺

【強　肴】　手もぎ椎茸網焼き

【凌　ぎ】　冷やしそば

【焼　肴】　虹鱒塩焼き

【御食事】　御飯　山ノ内産雪白舞コシヒカリ

　　　　　　吸物　白味噌仕立て木ノ子椀　香の物

【甘　味】　水菓子

※季節により一部食材・構成内容等に変更がございます。

◆お子様について◆

～ご夕食～

幼児様はお子様プレート、小学生は大人会席より数品減らした内容をご提供いたします。

大人様と同様の会席をご希望のお子様は【大人】としてご予約下さい。

小学生と同様のお食事をご希望の幼児様は【小学生】としてご予約下さい。

～ご朝食～

◆和食膳朝食◆

山ノ内産雪白舞コシヒカリ米と手造り信州味噌を使った味噌汁、野沢菜等の漬物やサラダ、焼き魚などをご用意しております。

※当館の夕食・朝食共にバイキングでの提供は行っておりません。

※朝食は大人同様となり、お子様用のご準備はございません。

※１　上記はメニュー例／時季・仕入れにより変更の場合あり

※２　ご予約後の料理プランの変更はできません

※３　料理はグループごとに統一となります