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    ●[本館30階]約60種ブッフェ

    【夕食/本館30階約50種ブッフェ例】夜景と共に優雅なひとときを

    【夕食/本館30階約50種ブッフェ例】夜景と共に優雅なひとときを

    本館30階GOCOCUブッフェ

    本館30階GOCOCUブッフェ

    本館30階GOCOCU/イメージ

    本館30階GOCOCU/イメージ

    【南館ジュニアスイート ツイン(60㎡)/例】

    【南館ジュニアスイート ツイン(60㎡)/例】

    お食事

    本館30階GOCOCUブッフェ

    食事場所

    会場食(本館30階ゴコク)

    【夕食/本館30階約50種ブッフェ例】夜景と共に優雅なひとときを
    本館30階GOCOCUブッフェ
    本館30階GOCOCU/イメージ

    神戸の夜景が望める本館30階リニューアルレストラン「GOCOCU(ごこく)」にて和洋約60種ブッフェを。石釜でローストする野菜やお肉、手作りデザート等内容充実

    お品書き

    本館30階GOCOCUブッフェ

    特注の石窯で焼き上げ、素材の旨みを最大限に引き出すロースト&グリル料理をはじめ、

    シェフこだわりの厳選メニューを、五国ゆかりのアート空間のなかでお愉しみください。

    【2023年5月8日~6月30日のメニュー例】

    ●大人夕食・子供夕食(会場食)レストラン「GOCOCU」にて和洋ブッフェ

    ≪オードブル各種≫

    ・高知県黒潮町の天日塩“土佐の塩丸”シンプルパンナコッタ

    ・高知県香南市“乙女の涙”とそのコンソメ

    ・藁焼きカツオのタタキ 玉葱醤油で 淡路藻塩別添え

    ・真蛸と新じゃがいも 高知県須崎市の“葉ニンニクのジェノベーゼ”

    ・高知県産“直七すだち”でマリネした帆立貝のタルタル 菜の花のクーリ

    ・播州赤鶏と淡路玉葱のエスカベッシュ

    ・えびすもち豚と魚介のコンポジション 青豆のジュレ

    ・キビナゴの甘酢漬けと菜の花のちらし寿司 “高知のおかず生姜と茗荷”を添えて

    ・ホワイトアスパラガスのクリームスープ

    ・コーンクリームスープ

    ・GOCOCU 特製欧風カレー

    ・サラダコーナー12種

    (レタス、サニーレタス、トレビス、ベビーリーフ、スプラウト、プチトマト、紅心大根、

    ピクルス、キャロットラペ、赤キャベツマリネ、キュウリマリネ、淡路玉葱)

    ・ドレッシング6種

    (フレンチドレッシング、柚子胡麻ドレッシング、兵庫県産地豆腐のシーザードレッシング、

    ノンオイルドレッシング、サウザンドレッシング、すりおろし人参ドレッシング)

    ≪温製料理≫

    ・石窯で焼き上げるブラックアンガス牛ローストビーフ

    ・赤海老のグラタン ※平日限定

    ・赤海老と帆立貝のグラタン ※土・日曜日、祝日限定

    ・高知県産“四万十ポーク”2種の調理法 ~バラ肉香草石窯ロースト&ロースの低温調理~

    ・高知県の香り米を詰めて焼き上げた播州赤鶏

    ・フライドポテト&ソーセージ ※平日限定

    ・フライドポテト&フライドチキン ※土・日曜日、祝日限定

    ・高知沖で獲れた初鰹とじゃが芋の香草パン粉焼き

    ・高知県すくも湾“平鯛”のチーズ焼き “おかざき農園”のトマトで作ったサルサを添えて

    ・高知県産四万十鶏の希少部位“むねトロ”のアクアパッツァ

    ・えびすもち豚とグリーンアスパラガスのブレゼ 粒マスタード別添え ※平日限定

    ・ローストラム ブラックペッパーソース ※土・日曜日、祝日限定

    ・高知県すくも湾の“アオリイカ”と春野で育った“すじあおのり”のクリームリゾット

    ・淡路島産釜揚げしらすと春キャベツのスパゲティ レモン風味 ※平日限定

    ・黒毛和牛の筋煮込みと信長ネギのトマトクリームスパゲティ ※土・日曜日、祝日限定

    ≪ホテル特製パン各種≫

    ホウレンソウパン カボチャパン 豆乳パン 動物パン 塩パン バゲット 長時間発酵バゲット 

    カンパーニュ パン・オ・フリュイ

    ≪フルーツ各種≫

    パイン メロン グレープフルーツルビー オレンジ

    ≪パティシエ特製デザート≫

    ・苺のショートケーキ・カスタードプリン・苺のムース・ミルクレープ・白桃のタルト・アールグレイとオレンジのパウンドケーキ・アセロラゼリー・生チョコタルト・マカロン・柚子とホワイトチョコのギモーヴ・高知県産生姜のブランマンジェ・抹茶ロールケーキ・ラクトアイス(バニラ、イチゴ、抹茶)

    ≪デコレーションパフェコーナー≫

    ・ソフトクリーム(トッピング各種)

    (グラノーラ、カカオニブ、コーンフレーク、チョコスプレー、ホイップ、バナナ、

    キウイ、チョコソース、イチゴソース)

    ■ソフトドリンク

    ●朝食(会場食)

    ★セットメニューまたは和洋ブッフェ

    朝食内容および朝食会場は営業状況により異なります。予めご了承くださいませ。

    時季・仕入れ状況により変更の場合がございます

    ※内容は時季によります。

    お部屋

    【南館】ジュニアスイート ツイン【禁煙】

    一例

    南館ジュニアスイート ツイン(60㎡)/禁煙

    【南館ジュニアスイート ツイン(60㎡)/例】

    白とブルーを基調とし、太陽を存分に受けているかのような 南欧リゾートをイメージしたデザインのスイートルーム。

    基本情報 禁煙/洋室/風呂あり/トイレあり(洗浄機能つき)
    広さ 60㎡
    眺望 眺望はホテルお任せとなります

    チェックイン/チェックアウト

    チェックイン15:00 ~ 19:30

    チェックアウト12:00まで

    キャンセル料について

    2024年3月29日(金)のご宿泊

    個人(14名以下)
    (キャンセル)
    前日 20%相当
    当日 80%相当
    無連絡不泊 100%相当
    団体(15名以上)
    (キャンセル)
    9日前 10%相当
    前日 20%相当
    当日 80%相当
    無連絡不泊 100%相当
    • ※キャンセル規定は変更する場合がございますが、予約日時点のものが適用となります。
    • ※キャンセル規定は日ごとに設定されています。宿泊日未指定の場合、本日のキャンセル規定を参考値として表示しています。

    ご予約時の注意点

    【10名以上の予約/食事会場】

    大人・子供の合計人数が10名以上の場合はレストランの空席確認が必要となりますので、必ず予約センターまでご連絡頂き空席確認をして頂くようお願いします。


    【喫煙客室をご希望のお客様】※「2001:【南館】ジュニアスイート ダブル」は除く

    喫煙客室をご希望のお客様は、ゆこゆこ予約センターへご連絡ください。


    ★【未就学児のお子様について】

    0~3歳:ゆこゆこ予約センターにてご予約ください。

    4歳~未就学児:幼児(食事布団)でご予約ください。


    ★【夕食時間の選択】

    「17:30」または「19:30」を予約時にお選びお願いいたします。

    ※レストランの座席確保のため、予約時に必ずどちらか選択お願いいたします。


    ●表示されている空室状況は一定時間ごとに更新されます。

    ●入湯税・入湯料・宿泊税など現地にて別途お支払いが必要な場合があります。詳細はゆこゆこ予約センターにお問合せください。

    ●明記があるプランを除き、客室番号・位置・階数などはお選びいただけません。

    ●宿泊日当日、到着予定時刻より遅れる場合は、宿へ直接ご連絡下さい。

    ●お支払いは現地決済(現金払い/クレジットカード)となります。