旬の味覚をふんだんに使用した会席料理をお楽しみいただけます。

【春の献立】

先　付　　旬の先付２種

お造り　　二種

煮　物　　いっこく野州どり、信田巻

焼　物　　竹の子ふき味噌、とちぎ和牛スネ、鰆けんちん焼き

酢の物　　喜連川産稚鮎トマトマリネ、新芽のサラダ添え

台　物　　旬魚と旬菜のオリーブオイル蒸し鍋

蒸　物　　はまぐりの道明寺蒸

香の物　　二種

食　事　　白飯

お　椀　　信州仕立て

水菓子　　季節のデザート

【夏の献立】

先　付　　枝豆養老豆腐　海老芝煮　美味出し　旬菜のお浸し　(茄子、大葉、長ネギ、オクラ)

炙　り　　喜連川産　鮎の一夜干し　とうもろこし　青唐

造　り　　鮪　ヤシオマス昆布〆　日光湯葉

煮　物　　豆乳スープ煮　(鳥つみれ、冬瓜、喜連川産椎茸)

　鍋 　　　那須豚ロースと旬菜の緑茶シャブシャブ　じゅんさい塩ダレ

郷土料理 　　ちたけうどん　(ちたけ汁、氏家うどん、茄子とズッキーニ天ぷら)

酢の物　　鹿沼コンニャク、イチジク酢炊き　大葉とミントのサラダそえ

食　事　　とちぎの星　香物　　信州仕立て

季節のデザート　　きな粉プリン

※季節や食材の状況により献立は変更いたします。

※お料理の写真はイメージです。

※小学生のお子さまは大人に準ずる食事をご用意します。お子さま用の食事をご希望の場合は事前にご連絡下さい。