お品書き

ひとつ星コース

• 【選べるメイン】
• ・鳥＆豚「しゃぶしゃぶ食べ比べ」
• ・煮魚、お造り
• ・季節の魚のロースト 西京味噌白ワインソース
• ・県産地鶏の香草オーブン焼き、ガーリックマッシュポテト添え
• 【前菜】鹿児島食材と季節食材を盛り込んで（玉手箱）
• ・黒豚　　　　　：黒豚冷しゃぶ　サラダ仕立て練りごまソース
• ・菜の花、そら豆：菜の花の生ハム巻、指宿産そら豆のシロップ煮
• ・鰻　　　　　　：鰻の酢物
• ・かつお　　　　：藁焼き鰹のたたきと香味野菜　
• ・さつま芋　　　：がね（さつま芋入りかき揚げ）または大学芋
• ・たけのこ　　　：筍の木の芽味噌焼き
• ・さつま揚げ　　：季節のさつま揚げ　または枝豆天
• ・その他　　　　：和え物　他
• 重箱一段でのご提供となります。
• ※予約時にご指定がない場合は鳥＆豚「しゃぶしゃぶ食べ比べ」のご提供とさせていただきます。
• ※仕入れの状況により、料理内容が変更になる可能性がございます
• ※当日の追加オーダー、追加料金でメイン料理のグレードアップを承っております
• ※10歳以上のお子様は大人の方と同等のメニューをご用意いたします
• ※3歳以上10歳未満のお子様にはお子様向けメニューをご用意いたします

※内容は時季によります。