【ある日のお品書き／一例】

■夕食『三大味覚フレンチコース』

・ビーツのフリットとグジェール　ローズマリーソルト

・地魚と富士山サーモンマリネと彩り野菜のカルパッチョ仕立て　魚醤のビネグレット

・伊勢海老のスパイシーローストと地あわびのスモーク ソースジェノベーゼ

・自家製コンソメドゥーブル

・鮮魚と天使海老のカダイフ巻き　ソースアメリケーヌ

・お口直し

・黒樺牛サーロインステーキとフォワグラポワレ　ソースポワブルベール

・ホテルメイドデザート

・プティフール　コーヒー又は紅茶

・パン、バター、オリーブオイル

小学生：お子様にもお楽しみ頂けるよう、エビフライやスパゲッティなどのディナーセット。

メインディッシュはハンバーグかミニステーキからお選び頂けます。

幼児：人気のハンバーグやエビフライなどを中心に、人気メニューのワンプレートディッシュにしたかわいいお子様ランチをご用意いたしております。

※季節や仕入れの状況により内容を変更となる場合がございます。

　 予めご了承ください。

■朝食

和食もしくは洋食からお選びいただけます（事前予約制）

・和食：静岡風おでんや鯵の干物、種類豊富な小鉢など

・洋食：4種類から選べる卵料理や焼きたてパンなど

伊豆の山海の幸や旬の食材を使い、朝の優雅なひと時を演出いたします。

※コテージにご宿泊の場合はケータリング(お部屋お届け)にご変更いただけます（2日前までの要事前予約）。