【ある日のお品書き／一例】

■夕食『伊豆の恵み和会席』

食前酒　柚子酒

前　菜　湿地の白和え　袱紗南瓜　紅葉羹　サーモン蛇籠　秋刀魚山椒煮

造　り　真鯵姿盛り　地魚　鮪　紋甲烏賊　雲丹　あしらい一式

蒸　物　桜海老茶碗蒸し

揚　物　小河豚の天麩羅　南瓜　青唐　卸し

焼　物　伊勢海老の塩麹焼き　椒

蓋　物　蟹つみれと紅葉南瓜の含ませ煮　若布　隠元豆

台　物　黒毛和牛の石焼　焼野菜　岩塩　つけだれ

食　事　白御飯　秋田産ひとめぼれ

香　物　沢庵　野沢菜　日野菜漬け

留　椀　合わせ味噌仕立て　青砂　滑茸　葱　麩

水菓子　次郎柿ゼリー　ホイップ　ミント

甘　味　紅芋栗きんとん

小学生：お子様用の和食御膳をご用意。

会席のコースをお子様用にアレンジ致しました。

幼児：お子様に人気のハンバーグやエビフライなどを中心に、人気メニューの和風セットにしたかわいいお子様ランチをご用意いたしております。

※季節や仕入れの状況により内容を変更となる場合がございます。

　 予めご了承ください。

■朝食

和食もしくは洋食からお選びいただけます（事前予約制）

・和食：静岡風おでんや鯵の干物、種類豊富な小鉢など

・洋食：4種類から選べる卵料理や焼きたてパンなど

伊豆の山海の幸や旬の食材を使い、朝の優雅なひと時を演出いたします。

※コテージにご宿泊の場合はケータリング(お部屋お届け)にご変更いただけます（2日前までの要事前予約）。