※新型コロナウイルス感染拡大の状況を踏まえ、お客様ならびに従業員の健康と安全に配慮し、営業時間やメニュー内容、サーヴィス内容を変更する場合があります。皆様のご理解とご協力の程、よろしくお願い申し上げます。

※お食事は2部交代制のブッフェです。第1部：17:30～19:30・第2部：19:40～21:40。ご予約時にどちらかご希望をお知らせください。ご希望に添えない場合は施設よりご連絡いたします。予めご了承ください。

※新型コロナウイルス感染拡大防止のためお食事処の二部制を休止する場合がございます。またブッフェ会場では料理エリアでの使い捨て手袋の使用徹底、　お食事中以外のマスクの着用徹底をお願いしております。

【夕食/献立一例】

「日本三大夜景都市・神戸」の夜景が愉しめるお食事処「ライブ割烹万蓮」

旬の食材と兵庫五国の食材を使用した万蓮の味

◆お寿司

◆天ぷら

◆ローストビーフ

◆神戸牛すき焼き

◆ホテル特製デザート

◆蟹(2020/11/6-2021/2/28)

◆百日どりの豆乳鍋

◆お造り(鯛、ぶり、鮪)

◆銀たら西京焼

◆ぶり塩焼き

◆淡路どりと淡路玉葱のカレー

◆鯛かぶら

等をライブブッフェでご提供。

新鮮な海の幸、山の幸をふんだんに使った料理の数々をご堪能ください。

【朝食】

食の無形文化遺産として、世界で5つめの登録となる和食。

旬の食材の味を生かしたお味噌汁や、国産大豆を使った手作り豆腐などこだわりの和朝食が

お愉しみいただけます。

四季折々の野菜や旬の食材を調達する素材選びはもちろんのこと、

お客様の目の前で焼いた玉子焼きやオムレツ、焼き野菜をご用意。

また、朝食日本一を獲得したル・パン神戸北野のベーカリーも味わえます。

※仕入状況によりお品書きは変更になる場合がございます。