■お食事

・朝夕食ともに、「料亭 美湖」にて個室食

　お座敷席・椅子席ございます。

　お客様の人数に応じた個室をご用意致します。

・ご夕食は、地産地消◇創作和会席「美湖膳」基本コースに贅沢な一品を追加。

　美しい諏訪湖の幸と食材豊かな信州の幸。

　日本古来の暦「二十四節気」に準じた四季折々の旬。

　信州諏訪を五感で感じる、こだわりの創作和会席です。

　※お子様のご夕食は、小学生のお子様には大人料理、食事付き幼児のお子様にはお子様ランチ、食事なし幼児のお子様にはお席のみのご用意となります。

・ご朝食は、こだわりの三種類の味噌汁をはじめとした和定食

・アレルギー等の対応について

【上諏訪温泉しんゆ】ではアレルギー等をお持ちのお客様に安全にお食事を愉しんでいただけるよう、下記３つの取り決めを行っております。

①【対応可能アレルゲン６品目】

当館では特定原材料７品目の内、小麦以外の６品目【卵、乳、えび、かに、落花生、そば】に限り対応させて頂きます。ご希望の場合はご予約の際にお申し付けください。

※小麦は信州の料理方法に欠かせない醤油や味噌などの調味料に含まれている為、除去できないことをご了承ください。

※当館指定の６品目以外の食材に関しては対応致しかねます。

②【保証とお持ち込みについて】

調理の際、アレルゲンの含まれる料理と同一の厨房を使用している為、アレルゲン除去を完全に保証するものではございません。完全な除去をご希望のお客様は安全を第一に考え、当館でのお食事をお控えください。アレルギー等の理由により当館のお食事を提供できない場合に限り、お食事のお持ち込みを可能とします。その場合も事前にご連絡ください。

③【宿泊日1週間前までの受付】

アレルゲン除去をご希望の場合は、宿泊日１週間前までにご連絡をお願い致します。

※直前のお申し出については対応できかねますのでご了承ください。

※ご不明な点は直接お電話またはメールにてお問合せください。