＜＜＜＜夕食お品書き＞＞＞＞

※季節によって食事内容が変わる場合がございます。

★小鉢 三品

・山菜ウドの酢味噌和え

・きのこのおろし和え

・ゆずホタテ

★大皿 一品

・塩漬け燻製粗挽き胡椒鴨サラダ ※お好みのドレッシングでお召し上がりください。

★刺身皿一品

・馬刺し

※お醤油でお召し上がりください。

★お鍋

・信州産きのこ鍋(お出しに魚介類を使用しております。)

・あいだの卵(内閣総理大臣賞・農林水産大臣賞受賞)

※鍋の〆は卵とご一緒におじやでお召し上がりください。

★ 果物 一品

・季節の果物

★御飯

・長野県安曇野産コシヒカリ

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＜＜＜＜朝食お品書き＞＞＞＞

※季節によって食事内容が変わる場合がございます。

★小鉢

・ 高原野菜サラダ

★中皿

・ぜんまい

・小松菜ときのこ和え

・茄子の煮浸し

★小皿 一品

・味付けのり

★陶板

・秋鮭の塩焼き

キャロットニンジン　インゲン

★小鉢

・ アイダの温泉卵

★御飯

・長野県安曇野産コシヒカリ

★御椀

・信州赤みそ汁

★お飲み物

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