【主なメニュー一例】

●大人夕食

“のどぐろ”は「白身のトロ」と称され、上質の脂質と、とろける身が特徴の人気の高級魚。

こちらのプランでは、ご夕食時にのどぐろを丸々1尾、塩焼き・煮付からお好みの調理方法を選んでお召し上がりいただけます。

人気の高級魚をご賞味ください♪

※グループで同じ調理方法をお選びいただきます。ご予約時に選択ください。

◇◆ お食事 ◆◇

『天然のいけす』と称される七尾湾で水揚げされた魚介類の中から、元魚屋の社長が厳選した“能登の旬”をご提供。

そしてメインにはお好みの調理方法の、のどぐろを丸々1尾ご用意。

のどぐろの調理方法を

・のどぐろの塩焼き

・のどぐろの煮付

からお選びいただけます。（グループ皆さま同じ調理方法にてご提供いたします）

（お食事処での夕・朝食となります。）

※お食事は会食場にてご用意いたします。

※時季により使用する食材や調理方法が異なる場合がございます。

※「魚介類」や「甲殻類」が苦手、もしくはアレルギーの方がいらっしゃる場合は、事前のご連絡で対応させていただきます。