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鮎 (アユ)

鮎

鮎の詳細

塩焼きにして、かぶりつくのがアユ料理の醍醐味。ほろ苦い味わいは、初夏の訪れを感じさせてくれます。小松島の北部を流れる勝浦川では、毎年数トンのアユが放流されており、解禁日には大勢の釣り人でにぎわいます。

●名称
鮎 (アユ)
●所在地
徳島県小松島市
●お問合わせ
0885-32-3809
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