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いさはや楽焼うなぎ

いさはや楽焼うなぎ (イサハヤラクヤキウナギ)

いさはや楽焼うなぎ

いさはや楽焼うなぎの詳細

諫早のうなぎの蒲焼は「焼き」のあと、2重底になった京都の楽焼の独特な器を使い、仕上げにその器で蒸すのが特徴です。

●名称
いさはや楽焼うなぎ (イサハヤラクヤキウナギ)
●所在地
長崎県諫早市
●その他情報
時期 通年
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