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テングサホシ

天草干し

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  • 静岡県
  • 西伊豆の観光

※観光スポットに関する情報のご利用にあたっては、ご利用者自身で事前にご確認ください。

特産品の天草干しの風景が4月~10月まで見られる。天草は伊豆の特産品のひとつで4月~10月の間各地で水揚げされます。土肥の天草は年70tほどを産し漁業の主生産物となっています。土肥の八木沢地区で採取される天草は、天(粘り気)が良く、腰があり香り・甘味を良く極めて良質で、業界内では八木沢草のブランドで呼ばれる。採取された天草は、異物を取り除き、浜辺に広げられ、何回も真水をかけながら塩抜き(晒し)作業後、選別され、トコロテン・カンテン製造の原材料として、長野、福島、岐阜等の練屋と呼ばれるトコロテン・カンテン製造業者の元に出荷されます。浜辺に天日干しされた天草は、真紅のジュウタンを敷きつめたように美しい景観を呈し、伊豆の風物詩のひとつ。

名称 天草干し(テングサホシ)
所在地 〒4103303 静岡県伊豆市八木沢
交通 修善寺駅からバスで
お問い合わせ 0558-98-1212

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