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イヤソバ

祖谷そば

食べる

  • 徳島県
  • 大歩危・祖谷・剣山の観光

※観光スポットに関する情報のご利用にあたっては、ご利用者自身で事前にご確認ください。

地元のそば粉と秘境祖谷の澄み渡った水を使った手打ちそば。つなぎを全く入れないのが特徴。太く、素朴な味わい。淡い茶色で短い。

名称 祖谷そば(イヤソバ)
所在地 徳島県三好市
お問い合わせ 0120-404-344

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