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ナマリブシミソヅケ

生節みそ漬

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鰹節を作る過程で、短時間焙ったものを味噌漬にしたもの。味がよく染み込んでいて、鰹のうま味をうまく引き出している。

名称 生節みそ漬(ナマリブシミソヅケ)
所在地 高知県高知市
お問い合わせ 088-823-3439

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