<div id="toc_container" class="no_bullets">
 目次
 <ul class="toc_list">
 
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 <a href="#toc-1" class="toc-list">
 1
 ＜とて焼の名前の由来＞
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 <a href="#toc-2" class="toc-list">
 2
 ＜とて焼の生地と中身＞
 </a>
 </li>
 <li>
 <a href="#toc-3" class="toc-list">
 3
 ＜上手にとて焼をゲットするために＞
 </a>
 </li>
 <li>
 <a href="#toc-4" class="toc-list">
 4
 今井屋製菓のとて焼『黒ミツきな粉とて』
 </a>
 </li>
 <li>
 <a href="#toc-5" class="toc-list">
 5
 多助そば 湯津上屋のとて焼『そば舞カレーとて』
 </a>
 </li>
 <li>
 <a href="#toc-6" class="toc-list">
 6
 くだもの屋カフェ 通りの茶屋 藤屋のとて焼『フルーツパフェとて』
 </a>
 </li>
 <li>
 <a href="#toc-7" class="toc-list">
 7
 幸楽寿司のとて焼『寿司とて』
 </a>
 </li>
 <li>
 <a href="#toc-8" class="toc-list">
 8
 塩原温泉 栄太楼のとて焼『きまぐれなとて』
 </a>
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 <li>
 <a href="#toc-9" class="toc-list">
 9
 くいものや 花水木『クリコロとて』
 </a>
 </li>
 <li>
 <a href="#toc-10" class="toc-list">
 10
 美由堂のとて焼『和珈琲 COOLとて』
 </a>
 </li>
 <li>
 <a href="#toc-11" class="toc-list">
 11
 割烹旅館 湯の花荘のとて焼『湯の花地鶏とて』
 </a>
 </li>
 <li>
 <a href="#toc-12" class="toc-list">
 12
 鈴木屋 SUZUcafe『とちおとめヨーグルトとて』
 </a>
 </li>
 <li>
 <a href="#toc-13" class="toc-list">
 13
 塩原もの語り館のとて焼き『ベジソフトとて』
 </a>
 </li>
 <li>
 <a href="#toc-14" class="toc-list">
 14
 亀屋本舗のとて焼『和スイーツとて』
 </a>
 </li>
 <li>
 <a href="#toc-15" class="toc-list">
 15
 お食事処 銚子屋のとて焼『角煮とて』
 </a>
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 <a href="#toc-16" class="toc-list">
 16
 若松堂のとて焼『和風とて』
 </a>
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 </div>栃木県塩原温泉の新ご当地グルメと言えば『とて焼』。お店ごとにまったく異なる具材を包んだクレープ状のワンハンドフードです。「塩原温泉街を散策するときに気軽に歩きながら食べられるものをつくろう！」と温泉街のお店を営む人たちで生み出されました。ですので、お饅頭屋さんのとて焼、カフェのとて焼、旅館のとて焼、お蕎麦屋さん、お寿司屋さんのとて焼・・・個性あふれるとて焼が誕生したのです。それぞれご紹介していきます！<h2 id="toc-1">＜とて焼の名前の由来＞</h2>塩原を今も走る遊覧馬車のトテ馬車。昔、馬を操るためにラッパの形をしたクラクションが付いており、「トテトテー」という音を出していました。新ご当地グルメは、塩原名物のトテ馬車に敬意を表し、「とて焼」と名付けられました。ラッパの形も模しています。<h2 id="toc-2">＜とて焼の生地と中身＞</h2>外見はクレープのようですが、生地は那須塩原産の卵と牛乳を用いた、カステラに近い食感です。塩原温泉のお店１３店舗が展開するとて焼の中身は自由。カフェの作るとて焼は生クリームたっぷりの甘～いスイーツだったり、お饅頭屋さんは温泉饅頭や店自慢の餡を盛り込んでいたり、お寿司屋さんはマグロやイクラを入れたり！想像にたがわぬ「スイーツ系とて」もあれば、小腹が空いたな、というときにピッタリの軽食になるような「お食事系とて」もあります。<h2 id="toc-3">＜上手にとて焼をゲットするために＞</h2>温泉街に点在するとて焼のお店は車だと通り過ぎてしまうことがあるかもしれません。営業時間もとて焼の提供の仕方も異なる１３店舗を上手に見つけるために、ちょっとしたポイントをご伝授します。１．とて焼ののぼりに注目！店頭に掲げるとて焼ののぼり旗。ピンクののぼりなら「販売中」青ののぼりなら「売り切れ、お休み」のしるし。２．とて焼の提供時間に注目！営業時間を通して販売するお店と、とて焼販売時間を設けているお店があります。以下に記載してありますので、確認して選ぶとよいでしょう。特にお食事系のとて焼を提供するお店は、混雑時は販売を休止することがあります。電話で確認してからにすると、受け渡しがスムーズかもしれません。<a target="_blank" href="http://www.siobara.or.jp/pdf/tot-pamphlet2017.pdf" target="_blank" rel="noopener">「販売時間に気をつけて！食べ歩きマップ」はコチラ</a>３．食べ歩きマップには『とて焼』の大きさも書いてあります。お腹の空き具合で食べ歩き計画を立ててみるのもよいでしょう。<a target="_blank" href="http://www.siobara.or.jp/toteyaki.htm" target="_blank" rel="noopener">とて焼の公式ホームページはコチラ</a><h2 id="toc-4">今井屋製菓のとて焼『黒ミツきな粉とて』</h2>ふんわりしたとて焼生地に生クリームと粗挽ききな粉と黒ミツ寒天をロール。食べ始めから最後まで計算し尽された味の配置。<img class="alignnone wp-image-13911" src="https://yukotabi.static.yukoyuko.net/wp-content/uploads/2018/02/imaiyaseika-1.jpg" alt="" width="261" height="300" /><blockquote>＜今井屋製菓＞■電話番号：0287-32-2301■営業時間：6:30〜17:00■とて焼販売時間：営業時間ならいつでもOK■定休日：月１回不定休</blockquote><h2 id="toc-5">多助そば 湯津上屋のとて焼『そば舞カレーとて』</h2>日本そばとあつあつの舞茸の天ぷら、鶏肉などを包んだとて焼。カレー風味でスパイシーな仕上げ。<img class="alignnone wp-image-13926" src="https://yukotabi.static.yukoyuko.net/wp-content/uploads/2018/02/yudukamiya.jpg" alt="" width="295" height="300" /><blockquote>＜多助そば 湯津上屋＞■電話番号：0287-32-2127■営業時間：11：00～15：00■とて焼販売時間：営業時間ならいつでもOK■定休日：不定休</blockquote><h2 id="toc-6">くだもの屋カフェ 通りの茶屋 藤屋のとて焼『フルーツパフェとて』</h2>レアチーズムース、季節のムース、カスタードと生フルーツ、クッキーも入り、タルト風の食感も楽しめるとて。<img class="alignnone wp-image-13923" src="https://yukotabi.static.yukoyuko.net/wp-content/uploads/2018/02/fujiya.jpg" alt="" width="284" height="300" /><blockquote>＜くだもの屋カフェ 通りの茶屋 藤屋＞■電話番号：0287-32-2314■営業時間：9:00～18：00（土日のみ営業）■とて焼販売時間：営業時間ならいつでもOK■定休日：不定休</blockquote><h2 id="toc-7">幸楽寿司のとて焼『寿司とて』</h2>赤酢を使った酢飯に漬けたマグロ、イクラ、キュウリ、干ぴょうなどが入った手巻き寿司風のとて焼。卵多めの独自の生地とのバランスも絶妙。<img class="alignnone wp-image-13931" src="https://yukotabi.static.yukoyuko.net/wp-content/uploads/2018/02/kourakusushi.jpg" alt="" width="300" height="275" /><blockquote>＜幸楽寿司＞■電話番号：0287-32-2061■営業時間：11:00〜15:00、17:00～22:00■とて焼販売時間：営業時間ならいつでもOK■定休日：月曜日</blockquote><h2 id="toc-8">塩原温泉 栄太楼のとて焼『きまぐれなとて』</h2>マスカルポーネと粒あん白玉、フルーツ、コーンフレーク…老舗和菓子屋さんの和洋折衷なとて焼。あんこが苦手な方はチョコがけもOK。<img class="alignnone wp-image-13927" src="https://yukotabi.static.yukoyuko.net/wp-content/uploads/2018/02/eitarou.jpg" alt="" width="300" height="140" /><blockquote>＜塩原温泉 栄太楼＞■電話番号：0287-32-2155■営業時間：8:00～18:00■とて焼販売時間：営業時間ならいつでもOK（材料がなくなり次第終了）■定休日：不定休</blockquote><h2 id="toc-9">くいものや 花水木『クリコロとて』</h2>お肉屋さん経営のお店。定番の特製クリームコロッケにレタスとキャベツを加え、とて生地でロール<img class="alignnone wp-image-13921" src="https://yukotabi.static.yukoyuko.net/wp-content/uploads/2018/02/f4b19b08c21320ff77df699d4c80c74a-1.jpg" alt="" width="300" height="215" /><blockquote>＜くいものや　花水木＞■電話番号：0287-32-4417■営業時間：11:30〜14:00、17:30〜22:00■とて焼販売時間：11:30～14:00（とて焼きはテイクアウトのみ）■定休日：火曜日</blockquote><h2 id="toc-10">美由堂のとて焼『和珈琲 COOLとて』</h2>凍らせた珈琲ゼリーがシャキシャキ！店自慢のこし餡とバニラアイスの絶妙なハーモニー。<img class="alignnone wp-image-13930" src="https://yukotabi.static.yukoyuko.net/wp-content/uploads/2018/02/miyoshidou.jpg" alt="" width="300" height="180" /><blockquote>＜美由堂＞■電話番号：0287-32-3290■営業時間：8：30～17：00■とて焼販売時間：営業時間ならいつでもOK■定休日：不定休</blockquote><h2 id="toc-11">割烹旅館 湯の花荘のとて焼『湯の花地鶏とて』</h2>特製つくねとたれ、こだわりの和風マヨネーズがくせになる。地鶏と野菜ひとつひとつを丁寧に仕上げた割烹旅館の料理長渾身の作。<img class="alignnone wp-image-13933" src="https://yukotabi.static.yukoyuko.net/wp-content/uploads/2018/02/yunohanasou.jpg" alt="" width="300" height="191" /><blockquote>＜割烹旅館 湯の花荘＞■電話番号：0287-32-2824■営業時間：10:00〜17:30■とて焼販売時間：10:30～18:00（店内飲食の場合は11:30～15:00）■定休日：不定休</blockquote><h2 id="toc-12">鈴木屋 SUZUcafe『とちおとめヨーグルトとて』</h2>自家製ヨーグルトをベースに手作り苺ピューレがたっぷり。甘みと酸味がさわやかなとて焼。<img class="alignnone wp-image-13936" src="https://yukotabi.static.yukoyuko.net/wp-content/uploads/2018/02/suzukiya.jpg" alt="" width="300" height="203" /><blockquote>＜鈴木屋 SUZUcafe＞■電話番号：0287-32-2178■営業時間：8：30～18：00■とて焼販売時間：営業時間ならいつでもOK■定休日：不定休</blockquote><h2 id="toc-13">塩原もの語り館のとて焼き『ベジソフトとて』</h2>オリジナルの野菜ソフトクリームを包んだとて焼き。食感と味わいに特徴あり。<img class="alignnone wp-image-13925" src="https://yukotabi.static.yukoyuko.net/wp-content/uploads/2018/02/monogatarikan.jpg" alt="" width="300" height="196" /><blockquote>＜塩原もの語り館＞■電話番号：0287-32-4000■営業時間：8:30～18:00■とて焼販売時間：野菜直売所での販売の時8:30～16:00、レストランにて販売の時10:00～16:00■定休日：12月～3月水曜日</blockquote><h2 id="toc-14">亀屋本舗のとて焼『和スイーツとて』</h2>自家製こしあんといちごあん、生クリーム入り。いちごのトッピング。<img class="alignnone wp-image-13939" src="https://yukotabi.static.yukoyuko.net/wp-content/uploads/2018/02/kameyahonpo.jpg" alt="" width="300" height="223" /><blockquote>＜亀屋本舗＞■電話番号：0287-32-2568■営業時間：7:00〜18:00■とて焼販売時間：10:00～16:00（数量に限りあり）■定休日：不定休</blockquote><h2 id="toc-15">お食事処 銚子屋のとて焼『角煮とて』</h2>煮込んだ豚肉とスクランブルエッグを大根ではさみ巻いたとて焼。<img class="alignnone wp-image-13949" src="https://yukotabi.static.yukoyuko.net/wp-content/uploads/2018/02/choushiya.jpg" alt="" width="271" height="300" /><blockquote>＜お食事処 銚子屋＞■電話番号：0287-32-2433■営業時間：11:00〜15:30、18:00～22:00■とて焼販売時間：11:30～15:00（数量に限りあり）■定休日：不定休</blockquote><h2 id="toc-16">若松堂のとて焼『和風とて』</h2>小豆本来の甘さを活かした粒あん。オリジナルのココア生地で包んだとて焼。<img class="alignnone wp-image-13954" src="https://yukotabi.static.yukoyuko.net/wp-content/uploads/2018/02/wakamatsudou.jpg" alt="" width="239" height="300" /><blockquote>＜若松堂＞■電話番号：0287-32-2260■営業時間：8:00〜18:00■とて焼販売時間：日曜日朝から午後４時頃まで■定休日：不定休</blockquote>とて焼スタンプラリー「とてはしご」も開催中。楽しく食べ歩きして、商品をゲットしてください！※この記事は2018年2月の情報です。
 
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湯めぐり・街めぐりのお供はコレ！塩原温泉の個性あふれる『とて焼き』１３種

湯野上温泉　まごころの宿　美加登屋

名湯と紀州の幸を愉しむ宿　朝日楼

ホテルルートイン富山インター

しまのやど　れぶんしり－REBUNSHIRI－

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