【主なメニュー一例】

●大人夕食（会場食）

食前酒　　白老梅　地元・知多の「佐布里梅」を使用　江戸時代の伝統的手法で仕上げております

前菜　　　地ダコと春野菜のわさび酢味噌和え

お造り　　刺身盛合せ色々

旬の一品　活き鮑踊り焼き

添物　　　イセエビの揚げ煮（ミナミイセエビを使用）

焼き物　　知多牛と豚ヒレ食べ比べ

蒸し物　　二色茶碗蒸し

鍋物　　　蛤と新わかめの春鍋　地元で獲れたわかめを使用しています

飯物　　　白御飯　美浜産の米を使用しております

香の物　　本日の香の物

水菓子　　季節のデザート

など

◆小学生及び幼児の料理内容

　お子様専用メニュー

●朝食（会場食）

★バイキング もしくは和定食

※感染症対策への配慮から、当面の間、朝食は和定食のみとなります。

（注）季節や仕入れ状況によりメニュー内容は変更となります。

（注）ご予約後の料理プランの変更はできませんのでご注意ください。

（注）料理はグループごとに統一となります。