【主なメニュー一例】

＜お品書き（2025年4月～2025年8月）＞

【前　菜】　そば豆腐　合鴨の旨出し掛け　茎わさび漬け　浅利と山菜のぬた和え　奥多摩産のわさび漬けサンド

【お造り】　あおり烏賊（酢橘）　焼霜鯛　サーモン昆布締め　東京べったらアボカド乗せ

【蒸し物】　うすい豆茶碗蒸し　帆立　こごみ

【焼　物】　真鯛の山椒味噌添え　蕎麦の芽　彩野菜

【揚　物】　蕎麦の実とこしひかりのコロッケ　特製わさびソース

【強　肴】　ねぎま鍋　鮪　千住ねぎ　芹

【食　事】　蕎麦（特製そばつゆ・胡桃ダレ）

【水菓子】　蕎麦アイス　蕎麦粉のクレープ　韃靼蕎麦茶

※写真はイメージです。仕入状況によりお食事の内容が変更となる場合がございますので、あらかじめご了承ください。

※蕎麦アレルギーにつきましては、事前にお申し付けください。

※小学生のお子さまには「お子様会席」、未就学のお子様には「お子様御膳」をご用意いたします。

－朝食－

朝食は和食膳（一人膳）でご用意いたします。