三原タコを使った品が5種！色んな料理でタコの魅力をお愉しみいただけます

＜夕食お品書き（一例）＞

先付　三原やっさタコマリネ キャビア

造り　五種盛り　鯛 勘八 鮪 蛸 帆立

五徳　 蛸の瀬戸内檸檬しゃぶしゃぶ　尾道分葱 きのこ

合肴　 三原やっさタコの天婦羅

　　　　鯛釜塩焼き

　　　　穴子のはぶて焼き

　　　　小河豚の唐揚げ

　　　　レモン トリュフ塩

酢物　三原やっさタコぬた和え 若芽 蓮根の芽

食事　三原やっさタコの蛸飯 ～土鍋にて～

香物　二種

止椀　あさりの吸物 三つ葉 柚子

デザート　季節のデザート

※内容は予告なく変更になる場合がございます。

＜朝食＞

・和食膳

「朝から食べるのは苦手」という方にも当館の朝食はぜひ召し上がって頂きたいと思います。

一品一品の素材を広島県産の食材で作り、おいしく頂いて欲しい。そんな願いから「大切な朝ごはん」と銘打っております。

＜朝のオススメポイント＞

①広島県尾道市御調町の野菜サラダ：尾道市御調町のベビーリーフと季節ごとの旬な野菜を使用したサラダになっております。

②広島県産の炊き立てごはん：広島県産のお米を100％使用しふっくらしたお米になっております。お代わり自由なのでお気軽にお声掛け下さい。

③大切な味噌汁：味噌汁には、高血圧の抑制や疲労回復の効果があります。日頃の疲れを忘れていただけたら幸いです。

④食後のドリンク：食後のコーヒーや紅茶はセルフサービスでお代わり自由です。牛乳・オレンジジュースもあります。