大人のメインディッシュは『伊予牛＆愛媛県産真鯛』を使用したプレミアムなメイン1品をご用意。

オードブル・サラダ・デザートはブッフェからお楽しみください。

【夕食ブッフェ】※6月～8月の一例

（冷菜）

ハーブソーセージと彩野菜のグリル／熟成原木ハモンセラーノ／カナッペ3種バケット

愛媛県産西条海苔と明太子のチーズ／トルティーヤチップス

チョプドサラダ／チリコンカン／ワカモレ

愛媛県産松山鶏使用よだれ鶏四川スタイル／愛媛のしらすと夏野菜の冷製カッペリーニ

鮮魚の刺身／小鉢各種／サラダ各種

（温料理）

愛媛のしまなみベーコンと季節野菜のキッシュ夏の鮮魚マヒマヒと塩麹のハーブ焼き

猪肉とゴーヤのマーボー豆腐／イカとエリンギのアーリオ・オリオ

愛媛県産媛ポークの華焼売／愛媛県産鱸のブイヤーベース

愛媛県産あかね和牛の赤ワイン煮込み／愛媛県産キビナゴの唐揚げ／スープ各種

（飯）

茶玻瑠鯛めし／白米／茶玻瑠オリジナルカレー／漬け鮪の海鮮ちらし寿司

（ホットドリンク）

コーヒー／ローズヒップ／カモミール／アールグレイ／煎茶　ほうじ茶

(ソフトドリンク)

ウーロン茶／オレンジ／アップル

（デザート）

瀬戸内レモンケーキ・季節のケーキ/ロールケーキ／季節のケーキ／プリン

杏仁豆腐・豆乳花／和菓子３種／アイスクリーム３種

チョコレートフォンデュ／フルーツ各種

【Morning】

ブッフェまたはセットメニュー（お選びいただけません）