箱根小涌谷温泉　水の音

【これまでの主なメニュー一例】

●大人夕食　会場食

２種から当日グループ毎に選択

・「炙り焼き」先付、前菜、御造り、山海の幸と旬野菜をご自身で焼く約１１品の会席料理

・「足柄遊膳」先付、前菜、御造り、季節替わりの鍋がメインの約１１品の会席料理　

【「炙り会席」メニュー一例】

★食前酒　　　ブルーベリー梅酒

★前　菜　　　菊花浸し　鶏玄米揚げ　石垣零余子　つぶ貝旨煮　艶胡桃　金針菜　柿サワークリーム　サーモン博多

★お造り　　　鮪　鯛　間八　絞門烏賊

★蒸し物　　　鮮魚あら煮　

★炙り焼　　　（山海の幸）和牛カルビ　味麗豚ロース　合鴨　鰆　赤海老　平貝

　　　　　　　（里の幸）まこも茸　里芋　ペコロス　椎茸　赤茄子　甘長唐辛子　大黒しめじ

★酢の物　　　秋鮭南蛮漬け

★お選び　　　（い）戻り鰹サラダ仕立て

　　　　　　　（ろ）蟹味噌二重蒸し

★食　事　　　秋刀魚釜飯　

★止　椀　　　赤出汁

★香の物　　　盛り合せ三点

★水菓子　　　本日のデザート

【「足柄遊膳」メニュー一例】

★食前酒　　　緑茶梅酒

★前　菜　　　静岡トマト　蛸ジュレ掛け　袱紗焼き　鰻蒲焼　芦荷子　水雲涼味菜　つぶ貝　くらげ　枝豆真丈東寺巻き　鬼灯玉子

★先　椀　　　冷製ビシソワーズ

★お造り　　　本日のお造り

★焼　物　　　鮎踊り焼き

★鍋　物　　　小鍋仕立て三種　※お選びにて

　　　　　　　（い）味麗豚塩麹しゃぶしゃぶ

　　　　　　　（ろ）牛すき焼き

　　　　　　　（は）合鴨治部煮風　

★揚　物　　　旬の野菜

★食　事　　　穴子釜飯　

★止　椀　　　赤だし

★香の物　　　盛り合せ三点

★水菓子　　　本日のデザート　　

●子供夕食

★大人と同じメニュー

●幼児夕食

★お子様ランチ

●朝食（会場食）

和食御膳

（注）季節や仕入れ状況によりメニュー内容は変更となります。

（注）ご予約後の料理プランの変更はできませんのでご注意ください。

（注）料理はグループごとに統一となります。