約50種和洋中バイキング

お子様から大人までご満足いただけるメニューを取り揃えております

【ある日の一例】※時季、仕入れにより変更の場合あり

★実演料理

　　鉄板焼き　肉or魚の鉄板焼き

　　味噌ソース、おろし入りすだちポン酢

　　オニオンソース、粒マスタード

★温製料理

　　岡山県産ピーチポークのソテー　煮込み玉葱のビネガーソース

　　岡山県産森林どりのタンドリーチキン

　　メバルの唐揚げ　ピリ辛ソース

　　瀬戸内産小海老と豆苗の炒め物

　　ホルモンのトマト味噌炒め

　　蛸塩焼そば

　　烏賊と彩り野菜の黒酢ソース

　　焼小龍包　スープ仕立て

　　ミネストローネスープ

　　千屋牛肉を使った「たまの自衛艦カレー　ひびき風」福神漬け、らっきょ漬け

★冷製料理

　水蛸のタタキ　カルパッチョ仕立て

　豆アジのエスカベッシュ

　鶏肉と水菜の冷製　プチプチマスタードのビネガーソース

★サラダ

　１０種類のサラダバー　

★和食

　　鮮魚のしゃぶしゃぶ　徳島県産すだちポン酢、瀬戸内レモンの塩だれ

　　お造り二種盛り　造り醤油

　　岡山名物　ママカリの酢漬け又は焼ママカリの酢漬け

　　穴子と胡瓜の酢の物

　　夏野菜の和え物

　　トマトと胡瓜の和え物

　　焼茄子のお浸し

　　えだまめ

　　生ホタテの生姜和え

　　

　　自分でつくる冷たい素麺

　　岡山かも川そうめん

　　そうめんだし

　　錦糸たまご、胡瓜と茄子の昆布漬け、

　　オクラ、生姜、ごま

★御飯

　　にぎり寿司（サーモン、イカ、エビ）　寿司醤油

　　岡山郷土料理　岡山ばらずし

　　玉野ご当地グルメ　たまの温玉めし　温泉玉子

　　白御飯（岡山産にこまる）

　　味噌汁　なめこ、若布、麩、葱、油揚げ、ほうれん草

　　青しそ胡瓜

　　ピリ辛小茄子

　　みぶな漬け

　　柴漬け

★デザート

　　チョコレートファウンテン

　　自分で作る桃のデザートスープ

　　白桃のプチタルト

　　マンゴームース

　　バナナプリン

　　瀬戸内レモンケーキ

　　マンゴーパインケーキ

　　黒糖きなこロールケーキ

　　マスカットくず餅

★フルーツ

　　すいか

　　ゴールドキウイ

　　ナタデココ入りトロピカルフルーツ

★アイスクリーム　

　クッキー＆クリーム、ストロベリー、抹茶、バニラ

★ソフトクリーム　

　バニラ

★パン

　パン各種

★ドリンク

　珈琲、アイスコーヒー、アイスティー、ウーロン茶、麦茶

　オレンジジュース、コカ・コーラ

　ジンジャーエール、メロンソーダ

★お子様コーナー

　特大カスタードプリン

　エビフライ　　　

　フライドポテト　

　チキンナゲット

　ナポリタン

　ミニウインナードッグ

　おこさまカレーソース

　しろごはん 朝から大満足の和洋バイキング