香川県魚ハマチや真鯛といった新鮮な地魚をはじめとして、島名物の手延べそうめんや炊き立ての佃煮、オリーブオイルなど島の素材にこだわった小豆島ならではのメニューです。山海の旬な食材・島の食をお腹いっぱいお召し上がりください！　 ＜好きなだけ味わう！約30種バイキング＞ ～メニュー一例～ ・オリーブオイルフォンデュの天ぷら ・オリーブ豚のローストポーク ・タコのつるし切り ・握り寿司 ・瀬戸内旬の食材を使ったしゃぶしゃぶ ・野菜と諸味のパスタ ・瀬戸内鮮魚のお造里 ・こびきうどん（ごま玉うどん） ・小豆島佃煮 ・サイコロステーキ ・小豆島素麺5色食べ比べ ・オリーブチョコファウンテン ・小豆島オリジナルひしおプリン など　約30種 ＜ご夕食時は飲み放題♪＞ ■各種ソフトドリンク ■アルコール：生ビール・ハイボール・チューハイ5種・焼酎（芋/麦）・ワイン（赤/白）・酒（常温）・梅酒 ◆小学生の料理内容 　大人と同等 ◆幼児の料理内容 　大人と同等

瀬戸内海の新鮮な魚介類、小豆島の契約農家による無農薬野菜など、島の豊かな自然にはぐくまれた山海の幸がずらりと並ぶ朝食バイキング。ご当地グルメひしお丼や島醤油の佃煮、そしてサラダコーナーにはオリーブオイルと小豆島の特産品も取り揃えております。 ※バイキングが実施できない場合は和定食でのご用意となります。小豆島のやさしい味わいを定食でお楽しみください。