ご夕食のご案内 食事会場：食房「百福豊穣」／120分制 形式：会席料理＋オーダービュッフェ 会席料理とビュッフェスタイルを融合させた、 みかどおもてなし会席料理オーダービュッフェで、 旬の味覚を心ゆくまでご堪能いただけます。 ※当プランは【小学生以上限定】です ※食事会場入口には階段がございます ■ オーダーメニュー例 ・本ズワイ蟹 ・国産和牛 ・寿司、お刺身各種 ■ 期間限定メニュー ・タラバ蟹(～2026年11月30日) 季節のフェア・限定メニュー 長崎ランタンフェア（2026年2月6日～2026年4月9日） 会席メニュー ・生タラバ蟹 ・生ズワイ蟹 ・南島原特産　車海老 ・ホタテ片貝 ・国産牛と彩り野菜の蒸ししゃぶ ・ヒラマサ（長崎県産） ・鯛（長崎県産） ・鉢鮪 ・海老の香味チリソース ・国産牛 厚切りステーキ ・牛タンステーキ ・コク旨 麻婆豆腐の餡かけ炒飯 ■甘味■ ・なめらかすてら ◆フェア限定ビュッフェ◆ ・蟹と魚のすり身団子 旨だし餡かけ ・海老と松笠イカの塩味炒め ・肉まん・小籠包　など フェア限定デザート ・濃厚ショコラプリン ・紅茶のガナッシュタルト ・長崎県産 彼杵抹茶のしっとり抹茶ロール　など フェア限定オーダービュッフェ ・中華丼 ・長崎名物　パリパリ皿うどん 飲み放題付き 定番のお酒 ・吟醸酒：よこやま、飛鸞、福海 ・ワイン：ラムーラ、キュベナガサキ ・焼酎：玉露、海、猿川 円円、五十四萬石 その他アルコール類も豊富にご用意 ・生ビール／ハイボール 　果実酒／おおやま梅酒／レモンサワー 　各種ソフトドリンク 九州・長崎を中心に、こだわりの地酒や飲みやすいお酒も多数ご用意しております。 お好みに合わせてお楽しみください。 ※写真はイメージです。 ※仕入れ状況等により、メニュー内容が変更となる場合がございます。 ご朝食のご案内 ビュッフェダイニング「せんなぎ」／60分制 ・自分でつくるオリジナル海鮮丼 ・ブランド卵「太陽卵」の卵かけご飯　他 ※食事会場が百福豊穣の場合もございます。 ～レストランフェアのご案内～ 2026年2月6日(金)～4月9日(木)：長崎ランタンフェア ※フェアの期間および内容は、事前の予告なく変更となる場合がございます。 大浴場のご案内 天然温泉「天空の湯」 露天風呂では、美しい有明海と 満天の星空をお楽しみいただけます。 島原の自然の中で癒しのひとときをお過ごしください。

ご朝食のご案内 ビュッフェダイニング「せんなぎ」／60分制 ・自分でつくるオリジナル海鮮丼 ・焼きたてパン ・島原の郷土料理「具雑煮」 ・ブランド卵「太陽卵」の卵かけご飯　他 ※食事会場が百福豊穣の場合もございます。