おおさかやひいなのゆ

大阪屋 ひいなの湯のプラン 加太淡嶋温泉

〒640-0103
和歌山県和歌山市加太142

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宿コード:3015-00 宿コードとは?

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未定

2017年12月

宿泊数

  • ※6泊以上をご希望の方は以下までお問い合わせください。
    0120-715-237 通話料無料 8:50~21:00受付(年末年始除く)

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紀州・加太海の幸会席

お品書き

大阪屋 ひいなの湯 
紀州・加太海の幸会席プラン

【メニュー一例】

●大人夕食(会場食)

【メニュー一例】

食前酒  紀州南高梅梅酒
先 付  秋茄子・美味出汁・忍び生姜(生雲丹・蓮根・茗荷・菊花・石榴)
     秋刀魚紀州煮小袖寿司
     無花果胡麻酢かけ
前 菜  合鴨蒸し煮・柿玉子
造 里  本日の造り 
椀替り  本日のすきしゃぶ
台 物  熊野牛石焼き
揚 物  名残り鱧天ぷら(舞茸等)
温 物  蓮根饅頭
留め椀  秋あさりの潮汁
名 物  味がわり棒しらす飯
香 物  紀州漬物三種盛り
水 物  ありの味・ぶどう柿・生はちみつ 
  
【子供夕食】
  大人の夕食から、2~3品除いたものになります

【幼児夕食】
  ・ハンバーグ
  ・エビフライ
  ・ウインナー
  ・目玉焼き
  ・サラダ
  ・フルーツ
  ・プリン


●朝食(会場食)

【和会席】+【ハーフバイキング】となります

【和会席】
柿と人参のすり流し柚香酢
汲み上げ黒豆湯葉
大黒温地海老芋・紅葉麩
本日の御浸し
紀州ちりめんぶどう山椒
南蛮漬け
朝の力餅
一夜干し
しじみ味噌立て(豆腐・若布)
熊野米

【ハーフバイキング】
季節の温野菜
梅干し
特製味噌
海苔
とろろ
納豆
釜揚げしらす
紀州茶がゆ
生卵
紀州漬物
本日の煮つけ
寒天
ヨーグルト
果実甘煮
フレッシュ果実
ミカンジュース
紀州備長炭水




(注)季節や仕入れ状況によりメニュー内容は変更となります。
(注)ご予約後の料理プランの変更はできませんのでご注意ください。
(注)料理はグループごとに統一となります。
(注)年末年始はお正月特別料理となる場合があります。

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1泊/1人 ※2名1室 14,630円〜(税込15,800円〜)

紀州・加太海の幸会席

  • 朝食あり/夕食あり
  • 会席
  • 会場食 ※レストラン食(イス・テーブル席)

メイン食材 ブランド牛肉

TV出演や本の出版等で知名度も高い、赤間料理長が腕をふるう自慢の夕食は、ブランド牛熊野牛や5種の薬味で愉しむお造り等、当日吟味した逸品揃い

お品書き

メイン食材 ブランド牛肉

【オーシャンビュー】和室

  • 和室
  • 喫煙
  • トイレ有(洗浄機能つき)
  • 一部風呂有※客室お風呂は温泉ではありません

1泊/1人 ※2名1室
14,630円〜(税込15,800円〜)

※情報は一定時間毎に更新されます。

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料理長特別会席「季旬」

お品書き

大阪屋 ひいなの湯 
料理長特選会席プラン

●大人夕食(会場食)

その日仕入れた食材によってお品書きは毎日変更となります



●朝食(会場食)

【和会席】+【ハーフバイキング】となります

【和会席】
柿と人参のすり流し柚香酢
汲み上げ黒豆湯葉
大黒温地海老芋・紅葉麩
本日の御浸し
紀州ちりめんぶどう山椒
南蛮漬け
朝の力餅
一夜干し
しじみ味噌立て(豆腐・若布)
熊野米

【ハーフバイキング】
季節の温野菜
梅干し
特製味噌
海苔
とろろ
納豆
釜揚げしらす
紀州茶がゆ
生卵
紀州漬物
本日の煮つけ
寒天
ヨーグルト
果実甘煮
フレッシュ果実
ミカンジュース
紀州備長炭水




(注)季節や仕入れ状況によりメニュー内容は変更となります。
(注)ご予約後の料理プランの変更はできませんのでご注意ください。
(注)料理はグループごとに統一となります。
(注)年末年始はお正月特別料理となる場合があります。

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1泊/1人 ※2名1室 25,000円〜(税込27,000円〜)

料理長特別会席「季旬」

  • 朝食あり/夕食あり
  • 会席
  • 会場食 ※レストラン食(イス・テーブル席)

リピーターのお客様へ!その日に仕入れた最高の食材を使用する為、毎日内容が変わる一期一会の会席。料理長の目利きと技が光る「ひいなの湯」最高級の会席を堪能できる

お品書き

【オーシャンビュー】和室

  • 和室
  • 喫煙
  • トイレ有(洗浄機能つき)
  • 一部風呂有※客室お風呂は温泉ではありません

1泊/1人 ※2名1室
25,000円〜(税込27,000円〜)

※情報は一定時間毎に更新されます。

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[鮑・熊野牛・造里5種盛]海の幸グルメコース

お品書き

「紀州・加太海の幸会席」に
①活鮑の踊り焼きを追加
②熊野牛の付け焼きを追加
③お造りを5種盛合せにUP 
したランクアップ会席をご用意/例

●大人夕食(会場食)

【メニュー一例】

食前酒  紀州南高梅梅酒
先 付  秋茄子・美味出汁・忍び生姜(生雲丹・蓮根・茗荷・菊花・石榴)
     秋刀魚紀州煮小袖寿司
     無花果胡麻酢かけ
前 菜  合鴨蒸し煮・柿玉子
造 里  本日の造り 
椀替り  本日のすきしゃぶ
台 物  熊野牛石焼き
揚 物  名残り鱧天ぷら(舞茸等)
温 物  蓮根饅頭
留め椀  秋あさりの潮汁
名 物  味がわり棒しらす飯
香 物  紀州漬物三種盛り
水 物  ありの味・ぶどう柿・生はちみつ 
  
【子供夕食】
  大人の夕食から、2~3品除いたものになります

【幼児夕食】
  ・ハンバーグ
  ・エビフライ
  ・ウインナー
  ・目玉焼き
  ・サラダ
  ・フルーツ
  ・プリン


●朝食(会場食)

【和会席】+【ハーフバイキング】となります

【和会席】
柿と人参のすり流し柚香酢
汲み上げ黒豆湯葉
大黒温地海老芋・紅葉麩
本日の御浸し
紀州ちりめんぶどう山椒
南蛮漬け
朝の力餅
一夜干し
しじみ味噌立て(豆腐・若布)
熊野米

【ハーフバイキング】
季節の温野菜
梅干し
特製味噌
海苔
とろろ
納豆
釜揚げしらす
紀州茶がゆ
生卵
紀州漬物
本日の煮つけ
寒天
ヨーグルト
果実甘煮
フレッシュ果実
ミカンジュース
紀州備長炭水




(注)季節や仕入れ状況によりメニュー内容は変更となります。
(注)ご予約後の料理プランの変更はできませんのでご注意ください。
(注)料理はグループごとに統一となります。
(注)年末年始はお正月特別料理となる場合があります。

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1泊/1人 ※2名1室 20,000円〜(税込21,600円〜)

[鮑・熊野牛・造里5種盛]海の幸グルメコース

  • 朝食あり/夕食あり
  • 会席
  • 会場食 ※レストラン食(イス・テーブル席)

メイン食材 あわび1個以上・ブランド牛肉

「紀州・加太海の幸会席」をベースに[1]活鮑の踊り焼きを追加[2]熊野牛の付け焼きを追加[3]お造りを5種盛合せにUPしたランクアップ会席をご用意

お品書き

メイン食材 あわび1個以上・ブランド牛肉

【オーシャンビュー】和室

  • 和室
  • 喫煙
  • トイレ有(洗浄機能つき)
  • 一部風呂有※客室お風呂は温泉ではありません

1泊/1人 ※2名1室
20,000円〜(税込21,600円〜)

※情報は一定時間毎に更新されます。

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通話料無料 8:50~21:00受付(年末年始除く)

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  • ※満室・休館等でご案内できない場合もございますのでご了承ください。

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