[ プラン内容 ]

【ご夕食】新鮮なお造りなどをお楽しみいただける会席料理です。

＜5月までの御献立＞

◇先　付：南高梅のせ茶碗蒸し　魚の子旨煮

◇造　り：紀州梅真鯛と彩り三種盛

　　　　　　紀州梅真鯛・本鮪・鮑・鰹※写真のお造りは2名盛例

◇蓋　物：鮪のムニエル～みぞれ出汁醤油掛け～

◇台　物：国産牛のすきしゃぶ鍋

◇替り皿：鰹の南蛮漬～サラダ仕立てバジルソース添え～

◇御　飯：【ご当地飯】あがら飯

　　　　　和歌山県産きぬむすめ釜飯～ネギトロ金山寺味噌和え・赤身・中トロ～

◇香の物：三種盛

◇椀　物：青さ海苔の吸まし仕立て

◇水　物：デザート盛

※写真のお造りは2名様盛です。

＜6月～8月の御献立＞

◇先　付：鰻と順才の彩り盛り～美味出汁ジュレ掛け～　

蛸旨煮と夏野菜 　

◇造　り：紀州真鯛　鮪　帆立　烏賊

◇蓋　物：梅うどんと太刀魚香草揚げ～フカヒレ餡掛け～

◇台　物：熊野牛のすき焼き　添え野菜

◇揚　物：夏野菜ともろこしかき揚げ

◇御　飯：和歌山県産きぬむすめ米のしらすと南高梅釜飯

◇香の物：二種盛

◇椀　物：茗荷とオクラの吸まし仕立て

◇水　物：きな粉プリン　ほうじ茶アイス

※写真のお造りは2名様盛です。

【ご朝食】

地元食材を使用したお料理など和洋折衷のバイキング。

【小学生同伴の方】

※小学生のご夕食は大人の方と同じ内容となります。

※掲載の写真・イラストはすべてイメージです。

※仕入等の状況により、料理内容・器等が変更となる場合がございます。