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    知客茶家

    駐車場あり

    箱根ならでは豆腐と山芋を駆使した創作料理でおもてなし

    昭和初期に別荘として建てられた木造3階建てを昭和13年に温泉宿として開業した知客茶家「しかぢゃや」。登録商標「早雲豆腐」は、精進料理もとにした知客茶家独自のもの。箱根湯本で作られる木綿豆腐を風味豊かな昆布だしで温め、飛騨高山の田舎味噌で仕立てたとろろを掛けている。

    基本情報

    • 営業時間

    • 営業期間
      通年
      ※毎週木曜日(祝日の場合は営業) (水曜日は15時までの営業)
      営業時間
      11:00~14:15(L.O)入店は14:15まで15:00閉店 16:30~18:45(L.O)入店は18:45まで19:30閉店
    • 料金
    • 「豆腐点心」1930円わさび味噌奴、早雲豆腐、豆腐ステーキ、ごはん、吸い物、香の物 「山芋点心」1930円まぐろ山かけ、早雲豆腐、とろろ(味噌仕立て)、麦ごはん、吸い物、香の物 「湯場とうふ膳」1930円(山芋料理を召し上がれない方へ)わさび味噌奴、姫がんも煮、湯場とうふ(豆乳鍋)、ごはん、吸い物、香の物 「豆腐とき膳」2400円わさび味噌奴、早雲豆腐、姫がんも煮、豆腐ステーキ、ごはん、吸い物、香の物
      ※他メニュー多数、コースもあり

    ※ 掲載情報は変更になる場合があります。最新の内容はご利用前にご自身でお問合せください。 ※ 料金情報は税込・税抜表記が混ざっております。正しい金額はご利用前にご自身でお問合せください。

    アクセス・地図

    • アクセス
    • 住所
      神奈川県箱根町湯本640
      箱根湯本駅より車ですぐ
      公共交通機関
      電車:小田急線「箱根湯本」駅下車、徒歩5分
      バス:「湯本温泉場入口」下車、徒歩1分
    • 駐車場
    • 無料(5台)

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    • ※8:50~21:00受付(年末年始以外)
      ※一般の固定電話から3分8.5円、携帯電話から
      20秒10円の通話料金がかかります。 ※一部のIP・携帯電話の定額通話の方は
      050-3851-2799をご利用ください。