並々ならぬ料理へのこだわりがあるがゆえに、仕入れ当日の素材で
お品書きを変えてしまうことがある当館の山本料理長。

こちらのプランは、お料理はまったくの料理長おまかせ。
当日まで何が出てくるかをワクワクしながらお待ちいただける方に
お勧めのプランです。

＜心ゆくまで滞在を愉しむ～湖畔の宿森本のALLインクルーシブ＞
・ウェルカムドリンク
　（ロビーフリーラウンジでお好きなものを。日替わりプチお菓子、アイスキャンデーもご用意）
・夕食時フリードリンク（ドリンクリストよりお選びいただけます）
・バータイムドリンク（フリーラウンジでハイボールや地酒などアルコールも）
・ご出立前の寛ぎドリンク（フリーラウンジで、こだわり焙煎珈琲など月替わりで）
・源泉かけ流し貸切風呂1回（45分）半額
・お部屋で楽しむボードゲームやカードなど


■ご夕食（お食事場所おまかせ）
料理長のおまかせ会席
　※お品書きは当日のお楽しみとなります。
　※こちらのプランのお料理はアレルギー対応いたしておりません。
　　又、個人の好き嫌いのご対応はお受けできません。ご了承下さい。
　※お飲み物フリー（ドリンクリストよりお選びいただけます）
　※ご提供時間 18:00、18:30、19:00、・・・21：00営業終了

■ご朝食（お食事場所おまかせ）
和ごころ朝御膳
　※ご提供時間 7：30、8：00、8：30、・・・9：00終了

◆源泉かけ流し貸切風呂２ヶ所完備（有料）
「湖の湯」／「九谷の湯（庭園側）」
　15:00～45分、後30分清掃（23：15分終了）
※ご宿泊のお客様専用、先着順にてご利用いただけます。
　
◆湖が見える温泉大浴場　⇒清掃時間19：00～20：00、24：00～5：00

◆森本のおもてなし
・ロビーのフリーラウンジでお好きなドリンクをお楽しみ下さい
　(時間帯により内容異なります)
　アイスキャンディや月替コーヒー、地酒、冷たいお飲みもの等。

※接遇について
・チェックイン時、フロントにてルームキーをお渡しさせていただきます。
・基本的にお部屋へのご案内、呈茶は控えさせていただきます。
・事前にお布団を敷いております。