「兼六」

【これまでの主なメニュー一例】

※春･夏のお品書き一例

●大人夕食

食前酒　　　　ノンアルコール梅酒

先　付　　　　うすい豆腐　旨出汁　いくら　ラレシ　山葵　チャービル

前　肴　　　　菜種辛子和え　鶏松風　海老香り焼き　五郎島金時レモン煮

　　　　　　　一寸豆黄身寿司　一寸豆チーズ射込み

造　り　　　　３種　あしらい一式

椀　盛　　　　総料理長特選加賀棒茶麺　百万石蒲鉾　若芽　葱

凌　ぎ　　　　竹の子と山菜のおこわ笹包み　ガリ

焜　炉　　　　加賀料理鴨の治部煮風鍋　すだれ麩　椎茸　法蓮草　小芋 白葱　榎木　焼き豆腐　車麩　ささがき牛蒡　花人参

蒸し物　　　　加賀野菜赤栗南瓜クリーミー茶巾　べっ甲庵　桜えびムース射こみ

進　肴　　　　黒毛和牛陶の板焼き　じゃが芋　人参　ブロッコリー　源助大根特製ダレ

留　肴　　　　蛍烏賊と炙りサーモンの酢の物　分葱　生若芽　蛇腹胡瓜　花人参 ロマネスコカリフラワー　

　　　　　　　マイクロトマト　辛子酢味噌　イタパセ

御　飯　　　　こしひかり

香の物　　　　じゃこ山椒煮　他二種

留　椀　　　　清汁仕立て　若竹のふかし　花大根　人参　万能葱

水菓子　　　　マンゴープリンとフルーツ

●食事場所

お食事処またはご宴会場

※当館のお任せとなり、お選びいただけません。

●お子様夕食

お子様（小学生）のご夕食は、お子様用のメニューです。

大人と同様の夕食をご希望の場合は、大人と同料金となります。

　　　　　　　　　　　　　　　　　

※季節により内容が一部変更になる場合がございます。

※当日の仕入れ状況等により、内容が一部変更になる場合がございます。

■ご注意点

※重度のアレルギーや専門性の高い高難度の食材は大変申し訳ありませんがご対応できかねます。

※軽度のアレルギーや苦手食材には可能な範囲で対応させて頂きますので必ず事前にお申し付けください。