■夕食■ 『那須野ヶ原牛』のお料理がメインの里山会席（11品） ＜春　お品書き一例＞ 【食前酒】苺のお酒 【先付】春彩松葉串　鰆のけんちん焼　焼蛍鳥賊木の芽味噌 【前菜】桜豆腐、桜花百合根 青豆すり流し 　　　　菜の花の信田 　　　　青菜と桜海老の煮浸し 【御椀】霞仕立て　道明寺桜花蒸し　鉤蕨　桜花 【刺身】旬のもの三種盛 【煮物】南瓜アーモンド饅頭　美味餡 ふき 筍旨煮 【小鍋】鰯と海老のみぞれ鍋 　　　　白菜、えのき、水菜、長葱 【台物】那須野が原高原牛の朴葉焼き 　　　　ズッキーニ　しめじ　パプリカ 【食事】桜海老御飯 【留椀】赤出汁 【香物】二種盛 【水菓子】とちおとめムースケーキ　益子の苺 ＜秋　お品書き一例＞ 【食前酒】 【先付】サーモン小袖、鶏と胡桃の山吹焼、丸十林檎煮 【前菜】栗豆腐、田楽味噌 　　　　零余子と舞茸の菊花びたし 　　　　木の子飛龍頭 【御椀】手毬湯葉、松茸、金目鯛、すだち 【造里】旬のもの三種盛 【小鍋】秋鮭と鶏つみれのみぞれ鍋 　　　　白菜、えのき、水菜、長葱、柚子 【椀物】《女将饅頭》松茸湯葉包み、おくら、美味餡、黒豚柔らか煮、カダイフ 【台物】那須野が原高原牛のすき鍋 　　　　しめじ、白滝、焼き麩、春菊 【食事】木ノ子御飯 【留椀】赤出汁 【香物】二種盛 【水菓子】千石豆のロールケーキ、柿のコンポート、フルーツ ＜ご注意＞必ずお読みください ※写真はイメージです。また、季節により内容は異なります。 ※お品書きは仕入れ状況により変更となる場合があります。 ※メインの『那須野ヶ原牛』のお料理は季節により調理法・内容が変わります。 ※夕食の最終スタートは時間は19時となります。 ■食事場所■ 夕食・朝食ともにお食事処です。

■朝食■ 『益子焼』でいただくふっくらアツアツのご飯、 地元のお野菜を使った新鮮なサラダ、ヘルシーな温野菜と湯葉など、 地産地消にこだわった「朝の体にやさしい」和朝食です。 ■食事場所■ 夕食・朝食ともにお食事処です。