11月6日カニ漁の解禁～翌年3月中旬までの間しか味わえない『活け松葉蟹』 津居山漁港（山陰）で水揚げされる信頼のブランド「津居山蟹」１匹と冷凍ズワイガニ１匹を使ってカニフルコースをご用意しました。 注）こちらのプランは、活蟹漁が終わり次第、終了となります。 　　予めご了承くださいませ。 　　ご希望の方は、お早目のご利用をお勧めいたします。 タグ付きの松葉蟹（津居山蟹）は、蟹刺し・蟹みそ甲羅焼き・焼き蟹に カニすき・カニ天婦羅・カニ茶碗蒸しは冷凍ズワイガニでご用意します。 花咲く「蟹刺し」や「甲羅焼き」は、活け松葉蟹のプランならではの贅沢です。 料理のボリュームも満点！　ぜひ、トドになってくださいね。 （冷凍ボイルカニはコースに含まれていません） ＜活け松葉蟹１匹+冷凍ズワイガニ１匹　カニフルコースお品書き＞ ■ 海舟料理長特製カニ味噌珍味 ■ 活け松葉蟹味噌の甲羅焼き ■ 活け松葉蟹刺し（３本） ■ 活け松葉蟹焼き蟹 ■ 冷凍ズワイカニしゃぶ・カニスキ ■ 旬魚刺身五種（１人盛） ■ 冷凍ズワイガニの天婦羅（２本） ■ 冷凍ズワイガニの茶碗蒸し ■ 酢の物 ■ カニ雑炊 ■ デザート ※お品書きは時期や仕入れにより変わる場合もございますのでご了承下さい。 ★ご家族やお仲間に「カニアレルギー」という方いらっしゃいませんか？★ 「カニを食べに温泉に行きたいけれど、一人カニが食べられないんだよなぁ～」 なんていう場合でも海舟におまかせ下さい！ ご希望の方は、その旨を要望欄にコメントしてくださいませ。この場合、必ず当館から確認のお電話をいたしますので予めご了承くださいませ。

お品書きなし