懐石旅庵　阿しか里

特選懐石

【季節の一例】

●大人夕食

★春　彩…粒貝田舎煮　梅花ウ玉　細魚小柚寿し

　　　　　茶降り生子　空豆挟み揚げ　蕗のとう旨煮

　　　　　菜の花辛し漬け　甘エビ粕漬け　

★吸　物…白魚磯香新丈

　　　　　早筍・梅ふ・連草・木の芽

★凌　ぎ…御殿場水菜の炊き込み　松の実

★お造り…季節の魚貝盛合せ　あしらい物

★焜　炉…和牛包み焼　野蒜みそ仕立て　蓮根　皇占地　たらの芽

★鉢　肴…寒鰤の照焼　海老芋柚香焼　はじかみ

★留　肴…鱒と大根の市松巻　帆立　菊花　胡瓜　土佐酢

★食　事

★香の物

★留　椀… 小蕪　火取り油揚げ　本三つ葉

★デザート

◆小学生の料理内容

　大人から何品か減る

◆幼児の料理内容

　お子様専用メニュー

●朝食… 地元　福浦港、真鶴港の厳選した海の幸、箱根連山の美味しい水と空気に育まれた地物野菜と、

旬の今一番おいしい食材を各地より吟味して、ご朝食としてお届けしております。

●大人朝食一例

★お味噌汁

★あきたこまち

★天然酵母の糖漬

★名古屋コーチンの地養卵

★焼き魚（えぼ鯛・鯵・鰆等お任せ）

★八寸

★煮物

★出汁巻き卵

★海苔

（注）季節や仕入れ状況によりメニュー内容は変更となります。

（注）ご予約後の料理プランの変更はできませんのでご注意ください。

（注）料理はグループごとに統一となります