瀬波ビューホテル 旬の海幸会席プラン 【これまでの料理一例～ある秋の日の献立～】 ●大人夕食（会場食） ■前菜　　あみ茸菊華和え 　　　　　赤魚煮凍り 　　　　　鮭白子旨煮 ■お造り　鱸（すずき） 　　　　　真蛸 　　　　　帆立貝柱 　　　　　鱚（きす） ■焜炉　　鮭朴葉焼 ■蓋物　　高野豆腐干瓢茶巾 ■鍋物　　白魚と岩船麩の玉子とじ ■蒸し物　松茸茶碗蒸し ■煮物　　豚の洋風角煮 ■冷菜　　帆立の旨煮 ■お食事　岩船産コシヒカリ ■香の物　自家製香の物 ■留椀　　海老団子　三つ葉 ■水菓子　洋梨ムース 　　　　　無花果赤ワイン煮 ◆小学校高学年・低学年の料理内容 　大人から何品か減る ◆幼児の料理内容 　お子様専用メニュー （注）季節や仕入れ状況によりメニュー内容は変更となります。 （注）ご予約後の料理プランの変更はできませんのでご注意ください。 （注）料理はグループごとに統一となります。

●大人朝食（会場食） バイキングまたは和定食 ※当日お宿お任せとなります ■自家精米の岩船産コシヒカリのほか、お粥・パンもご用意 ■南蛮海老の刺身を筆頭に、土地の食材を活かしたお料理を多種ご用意 （注）季節や仕入れ状況によりメニュー内容は変更となります。 （注）ご予約後の料理プランの変更はできませんのでご注意ください。 （注）料理はグループごとに統一となります。