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    ここでしか味わえない【のど黒ウニ巻付】濃厚なウニを新潟高級魚のど黒で巻いて焼き上げます

    最安値(税込)

    31,900円〜

    (合計 63,800円〜)

    のど黒ウニ巻/例

    のど黒ウニ巻/例

    のど黒ウニ巻付伝統日本料理/例

    のど黒ウニ巻付伝統日本料理/例

    朝食/例

    朝食/例

    ゆとりの間 別館2階/例

    ゆとりの間 別館2階/例

    特典内容

    高級食材ウニを高級魚のど黒で巻き、塩焼きにした料理長特製料理〈のど黒ウニ巻き〉脂の乗ったのど黒の身にウニの旨味が加われば、それはもう贅沢の極み!他では味わえません。

    ※記念日などでご利用の方は、よろしければ内容をメッセージにお書きください。また、お祝いの演出などお手伝いできることがあれば合わせてご相談ください。

    ※【寛ぎの間 橘】ご予約の方でお部屋で喫煙される場合、お食事は食事処でのご提供とさせていただきます。お部屋で喫煙されない場合は夕食お部屋出しできます。(ロビー脇の喫煙コーナーをご利用ください。)
    ご予約の際にお知らせください。ご理解とご協力をお願い致します。

    ■お料理
    *ご夕食/日本料理の粋を表現した会席料理
    お部屋食またはお食事処にてお召し上がりいただきます。
    (5名様以上は個室会場でのご提供となる場合がございます。ご了承ください。)

    その日ごとに吟味した地産地消の食材をふんだんに使い、心をこめてお作りいたします。大胆かつ繊細、美しさに息をのむ盛り付けで、見た目にもお楽しみ頂けます。新潟の魚、野菜、米など、旬の素材を活かし贅を尽くした伝統日本料理をご提供しております。

    *ご朝食/郷土色豊かな和定食を食事処でお召し上がり頂きます。

    ■無料送迎サービス■======== 
    燕三条駅【1日1便】
    《お迎え》14:40
    (とき321号 14:30着に合わせて)
    改札口付近でスタッフがお待ちしております。
    ※3日前までの要予約となっております。
    《お送り》10:00当館発
    (とき318号 11:37発に向けて)
    =====================
    ・岩室駅・弥彦駅への送迎も可能です。
    ※3日前までの要予約となっております。
    ※ご利用ご希望の方は、必ず宿まで事前にお問い合わせ・ご連絡下さいませ。
    ※11月、正月三が日は弥彦への送迎はできません。



    ■岩室温泉
    古代檜の香り漂う浴槽に身をゆだね、知らず知らずに心がほぐれていきます。

    殿方「翁の湯」11:00~24:00、朝5:00~10:00 露天風呂併設
    婦人「竹生の湯」11:00~24:00、朝5:00~10:00 露天風呂併設

    効能:神経痛、筋肉痛、関節痛、五十肩、冷え性 等

    ※温泉は夜間(24:00~5:00)は休止いたします。朝のご入浴は10:00までとなります。

    ■国登録有形文化財
    270年前の江戸時代からの庄屋屋敷を本館に生かしながら、木造りの美と粋を今に伝える和の宿です。平成16年(2004年)に国登録有形文化財の指定を受けております。

    お食事

    のど黒ウニ巻付伝統日本料理

    食事場所

    食事場所未定(夕食はお部屋食(または会場)、朝食は会場)

    のど黒ウニ巻/例
    のど黒ウニ巻付伝統日本料理/例
    朝食/例

    料理長特製料理<のど黒ウニ巻き> 脂の乗ったのど黒の身にウニの旨味が加われば、それはもう贅沢の極みです! 是非、他では味わえないこの旨さを味わって下さい♪

    お品書き

    のど黒ウニ巻付伝統日本料理

    『繊細な技でひと品ひと品手間を惜しまず、日本料理の粋を表現した会席料理』

    当日仕入れた質のいい食材で献立を決める為、当日まで内容は決めません。それが板長のこだわりです!

    その日の食材で新潟の魚・野菜・お米・旬の素材を最大限に活かし、こだわりを持って“その季節の美味しい”を真心込めてお届け致します。

    お料理は一品づつお部屋にお運び致します。

    ※お人数によっては個室宴会場での提供となります

    ■ご朝食《郷土色豊かな栄養バランスの良い体に優しい和定食》お食事処にて

    ・つややかな「ご飯」(地元岩室産コシヒカリ)と

     ほっと落ち着くお味噌汁

    ・自慢の逸品 自家製「鮭の味噌付け焼」 食べればわかるこの

     美味しさ 必ずまた食べたくなります! 

    ・昔ならではの「具なし茶碗蒸し」

     しっかりとしたダシでやさしい味

    ・岩室産大豆で作った「豆腐」濃厚な甘み

    ・越後長岡産大豆100%「大粒納豆」 

     大根おろしと和えてやさしい味に

    ・おだしをたっぷり含んだ、

     新潟名物「車麩」と自家製「飛竜頭」(がんもどき)の煮物

    ・岩室の酒蔵・宝山酒造さんの酒粕がブレンドされている

     「しそ味噌」 

    ・季節のおひたし

    ※料理内容は変更となる場合がございます。ご了承下さいませ。

    ※内容は時季によります。

    お部屋

    ゆとりの間 別館2階/禁煙

    一例

    ゆとりの間 別館2階 階段多い

    ゆとりの間 別館2階/例

    【禁煙室】落ち着いた和の雰囲気がくつろぎのひとときを演出。

    基本情報 禁煙/和室/風呂あり/トイレあり(洗浄機能つき)
    広さ 10畳+3畳

    チェックイン/チェックアウト

    チェックイン15:00 ~ 18:30

    チェックアウト11:00まで

    キャンセル料について

    2024年10月12日(土)のご宿泊

    個人(14名以下)
    (キャンセル)
    14日前 10%相当
    7日前 20%相当
    5日前 30%相当
    3日前 50%相当
    前日 100%相当
    無連絡不泊 100%相当
    団体(15名以上)
    (キャンセル)
    21日前 10%相当
    14日前 20%相当
    7日前 20%相当
    5日前 30%相当
    3日前 50%相当
    前日 100%相当
    無連絡不泊 100%相当
    • ※キャンセル規定は変更する場合がございますが、予約日時点のものが適用となります。
    • ※キャンセル規定は日ごとに設定されています。宿泊日未指定の場合、本日のキャンセル規定を参考値として表示しています。

    ご予約時の注意点

    ★【エレベーターなし】

    2階建てですが館内にエレベーターはありません。


    【連泊のお客様/2泊目以降の料理】 連泊の場合には2泊目以降は、メイン料理含む料理内容はすべてお宿お任せとなります。


    ★【全館禁煙】

    全館禁煙となります。

    喫煙所は館内ロビー横に1ヶ所ございます。


    ★【客室から食事会場・大浴場への移動は階段あり】

    客室から食事会場・大浴場(露天風呂)への移動は約15段の階段があります。


    ●表示されている空室状況は一定時間ごとに更新されます。

    ●入湯税・入湯料・宿泊税など現地にて別途お支払いが必要な場合があります。詳細はゆこゆこ予約センターにお問合せください。

    ●明記があるプランを除き、客室番号・位置・階数などはお選びいただけません。

    ●宿泊日当日、到着予定時刻より遅れる場合は、宿へ直接ご連絡下さい。

    ●お支払いは現地決済(現金払い/クレジットカード)または事前決済(クレジットカード)となります。