ほてるふじ

ホテルふじのプラン 石和温泉

〒406-0026
山梨県笛吹市石和町川中島192

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宿コード:1501-00 宿コードとは?

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未定

2017年12月

宿泊数

  • ※6泊以上をご希望の方は以下までお問い合わせください。
    0120-715-237 通話料無料 8:50~21:00受付(年末年始除く)

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実演充実!甲州満喫バイキング

お品書き

ホテルふじ
実演充実!甲州満喫バイキング


●大人夕食(会場食)


【「秋の味覚バイキング」メニュー一例】

[旬の特選コーナー]

[実演コーナー]

握り寿司、牛フィレステーキ、ピザ、てんぷら、パスタ(ソース2種)等々

[洋食メニュー]

[和食メニュー]

[中華メニュー]

[デザート]

等約60種


【「冬の味覚バイキング」メニュー一例】

[創作鍋](自分で具材を選んで作る創作鍋)
牛肉、豚肉、鴨肉、ふぐ、あんこう、牡蠣、鱈、蟹、帆立貝、鰈、金目鯛、海老、蛤、海老団子、鶏団子、烏賊団子
、鰯団子、えのき茸、しめじ茸、白菜、長葱、春菊、水菜、椎茸、大根、人参、牛蒡、豆腐、餅、中華麺、揚げ湯葉、マロニー、うどん 、きりたんぽ、春雨 、ロールキャベツ(ぽん酢、紅おろし、、豆板醤、柚子等々)

[欧風料理]
ミニ甲イカと野菜のソテー、小海老のサラダ仕立て、鶏胸肉のポッシェ 、エゾ鹿のロースト、帆立貝のパエリア、ブイヤベース、真鯛の黒胡麻焼き、カリフラワーとポテトニョッキのグラタン、季節のオードブル  等々

[その他メニュー]
聖護院大根蟹餡かけ、タラの甘酢ソース掛け、刺身(寒鰤)、車海老塩焼き、海老とホタテの塩炒め、豆腐田楽、豚肉の味噌炒め、里芋柚子香煮、豚肉角煮  等々

[デザート]
チョコレートケーキ、フルーツあんみつ、シュークリーム、フルーツ

等約60種



【「春の華花彩バイキング」メニュー一例(3/24~6/30迄)】
[旬の特選メニュー]
特選コーナー(甲州煮貝・ひさごくわい・ 苺ゼリー寄せ・筍と海老の木の芽和え・いかワラビ・さくらんぼチーズ)変わり寿司(矢車・う巻玉子)

[実演メニュー]
握り寿司・牛フィレステーキ・パスタ・てんぷら 等々

[洋食メニュー]
四万十川あまごのフリット 青胡椒ソース・ちりめんじゃこと水菜のサクラピラフ・仔牛のソテー アスパラとマスカルポーネソース・黒米と赤米のリゾット添え・春野菜とパーナ貝のオレンジ風味・イイダコとグリーンピースのソテー・菜の花のペンネグラタン ・キングサーモンのヴァプール サフランナージュ仕立て・鶏胸肉のパルマ風・野菜のスープ 等々

[和食メニュー]
地鶏とたけのこの煮物・刺身(とろ鰹)・焼きたけのこ・桜豆腐・セリの松前和え・蛸の煮こごり・金目鯛と長葱の南蛮煮・ワイン豚と春大根の煮物・里芋の艶煮  等々

[中華メニュー]
春野菜の炒め煮・海老の葱ポン酢炒め・手羽先と里芋の八宝菜・その他中華メニュー・牛肉とインゲン豆の炒め・山くらげの怪味ソース和え  等々

[デザート]
苺ショート・マンゴープリン・フルーツ各種・桜ムース・ラズベリームース・ベイクドチーズケーキ ・オレンジショート・チョコレートショート・マロンショート・枝豆のロールケーキ・桃のロールケーキ・アップルパイ 等々

等約60種

【「夏のトロピカルバイキング」メニュー一例(7/12~8/31迄)】

[旬の特選メニュー]
ずんだもち、のっぺい汁、マタギ飯、ざる豆腐&だし、ほっき飯、焼ききりたんぽ(味噌)

[その他特選メニュー]
かすべ煮付け、仙台油麩、磐梯竹と鰊、もって菊ととんぶり、まつ藻酢の物、せんべい汁、無花果ワイン煮、凍み豆腐、頭巾はずし 等々

[実演メニュー]

刺身(マグロ)、天ぷら、お寿司 、丼物(3種類)

[洋食メニュー]
トムヤムクン、ガドガド、ポークロイン ポリネシア風、クイシティオ パッタイ、ゴイクン(生春巻き)、ムサカ、ソムタムタム、ナシゴーレン エビセン添え、ハワイアンロコモコ、ブリトー、韓国風グラタン  等々

[中華メニュー]
牛肉かきソース炒め、小海老と夏野菜蒸し和え、鶏肉カシュナッツ炒め、水晶蒸し

[デザート]
チョコレートファウンテン、アップルパイ、フルーツ(プラム・葡萄・ネクタリン)、イチゴのクリームケーキ、ミルクレープ、ベイクドチーズケーキ、アールグレイ紅茶ケーキ、イチゴショート、オペラ、プチシュークリーム、和三盆ショート、マロンショート 等々

等約60種


●子供夕食
★大人と同等のメニュー

●幼児夕食
★大人と同等のメニュー

●朝食(会場食)
★バイキング

(注)季節や仕入れ状況によりメニュー内容は変更となります。
(注)ご予約後の料理プランの変更はできませんのでご注意ください。
(注)料理はグループごとに統一となります。
(注)年末年始はお正月特別料理となる場合があります。

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1泊/1人 ※2名1室 12,000円〜(税込12,960円〜)

実演充実!甲州満喫バイキング

  • 朝食あり/夕食あり
  • バイキング
  • 会場食

メイン食材 牛肉

ライブキッチンでの実演メニューも豊富!あつあつステーキ・寿司・天麩羅など豊富な約60種バイキング

お品書き

メイン食材 牛肉

本館和室(10畳)

  • 和室
  • 喫煙
  • トイレ有(洗浄機能つき)
  • 風呂有※客室お風呂は温泉ではありません

1泊/1人 ※2名1室
12,000円〜(税込12,960円〜)

※情報は一定時間毎に更新されます。

ご予約時の注意点

【12~3月ご宿泊のお車でお越しのお客様】
 雪道になる可能性が高い為、必ず「冬用のタイヤ」や「チェーン」をご持参下さい。

【当日予約のお客様】
チェックイン時のお支払いとなります。

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宿コード 1501-00

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通話料無料 8:50~21:00受付(年末年始除く)

  • ※空室がない場合、オペレーターが、宿に空きがないか確認します。
  • ※満室・休館等でご案内できない場合もございますのでご了承ください。

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