うえまつやりょかん上松屋旅館別所温泉

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2017年12月

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  • ※6泊以上をご希望の方は以下までお問い合わせください。
    0120-715-237 通話料無料 8:50~21:00受付(年末年始除く)

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110歳以上/信州産味覚会席

お品書き

上松屋旅館
信州産味覚会席

【これまでの主なメニュー一例】
●大人夕食
★食前酒:果実酒
★前菜:六文前菜◇季節の籠前菜盛◇(旬菜白和え、信州サーモン甘酢漬、上田みどり大根自家製諸味噌添え、トマトワイン煮柚子ゼリー寄せ、桜肉しぐれ煮、わらび豆腐)
★造り:信州サーモン 信州大岩魚 赤海老 
★凌ぎ:信州蕎麦 葱 山葵
★煮物:立科産豚甘煮 春野菜(竹の子・菜の花)を添えて
★焼物:銀鱈特製白味噌焼 はじかみ
★温物:信州産豚しゃぶしゃぶ
★蒸物:吹寄せ鱶鰭蒸
★止椀:信州味噌仕立
★食事:塩田産コシヒカリ
★香の物:野沢菜漬 紫蘇大根
★甘味:アップルスノー 季節のフルーツ
※季節や仕入状況により、献立内容が変更になる場合が
 ございます。予めご了承ください。

●子供夕食
★子供専用メニュー

●幼児夕食
★お子様ランチ

●朝食(会場食)
《ハーフ和膳料理》
★和膳:土佐伽羅蕗、昆布利休煮、五目卯の花、塩麹きんぴら、柚子の香きのこ、自家製出汁巻き卵
★焼物:本日の焼き魚
★台の物:長野県産豆腐焼 信州産黒毛和牛肉味噌と野菜を添えて
★甘味:花豆珈琲煮、桑の実ヨーグルト、林檎コンポート

《ハーフブッフェ料理》
納豆、焼き海苔、別所温泉たまご、気まぐれ漬物三種
地元の野菜サラダバー 自家製ドレッシングで(わさび醤油・レモン他)
信州味噌仕立、塩田産コシヒカリ、別所温泉のおいしい水、林檎ジュース
 ※内容は一例です。季節により変わる場合がございます


(注)季節や仕入れ状況によりメニュー内容は変更となります。
(注)ご予約後の料理プランの変更はできませんのでご注意ください。
(注)料理はグループごとに統一となります。

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110歳以上/信州産味覚会席

  • 朝食あり/夕食あり
  • 会席
  • 食事場所:未定 ※部屋食または個室会場は宿お任せとなります

大人1名様 8,797円〜(税込9,500円〜)


お品書きを見る

板長厳選!信州産食材を使用した旬彩会席!信州安曇野豚しゃぶしゃぶ、信州サーモン、塩田産コシヒカリなど、仕入れにごだわった美味を堪能!

※情報は一定時間毎に更新されます。

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[本館]12畳和室

本館[湯端館]12畳和室にご案内 ※喫煙室のみ

  • 和室
  • 喫煙
  • トイレ有(洗浄機能つき)
  • 風呂有※客室お風呂は温泉ではありません

大人1名様 8,797円〜(税込9,500円〜)

  • ※ 表示価格は税込み価格となっております。

[新館]10畳禁煙和室

新館[御坂館] 禁煙の広縁付10畳和室にご案内 バス・トイレ(洗浄機能付き) ※本館から新館への移動の際に階段がございます

  • 宿まかせ
  • 禁煙
  • トイレ有(洗浄機能つき)
  • 風呂有※客室お風呂は温泉ではありません

大人1名様 9,797円〜(税込10,580円〜)

  • ※ 表示価格は税込み価格となっております。

禁煙和洋室

新館[御坂館] 山々を望む禁煙10畳+ツイン和洋室 バス・洗浄機能トイレ付 ※本館から新館への移動の際に階段がございます

  • 和洋室
  • 禁煙
  • トイレ有(洗浄機能つき)
  • 風呂有

大人1名様 11,297円〜(税込12,200円〜)

  • ※ 表示価格は税込み価格となっております。

[本館]8畳和室

本館[湯端館]8畳和室にご案内 ※一部洗浄機能トイレ付/指定不可 ※眺望指定不可

  • 和室
  • トイレ有(一部洗浄機能つき)
  • 風呂有※客室お風呂は温泉ではありません

大人1名様 8,797円〜(税込9,500円〜)

  • ※ 表示価格は税込み価格となっております。

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信州産味覚会席

お品書き

上松屋旅館
信州産味覚会席

【これまでの主なメニュー一例】
●大人夕食
★食前酒:果実酒
★前菜:六文前菜◇季節の籠前菜盛◇(旬菜白和え、信州サーモン甘酢漬、上田みどり大根自家製諸味噌添え、トマトワイン煮柚子ゼリー寄せ、桜肉しぐれ煮、わらび豆腐)
★造り:信州サーモン 信州大岩魚 赤海老 
★凌ぎ:信州蕎麦 葱 山葵
★煮物:立科産豚甘煮 春野菜(竹の子・菜の花)を添えて
★焼物:銀鱈特製白味噌焼 はじかみ
★温物:信州産豚しゃぶしゃぶ
★蒸物:吹寄せ鱶鰭蒸
★止椀:信州味噌仕立
★食事:塩田産コシヒカリ
★香の物:野沢菜漬 紫蘇大根
★甘味:アップルスノー 季節のフルーツ
※季節や仕入状況により、献立内容が変更になる場合が
 ございます。予めご了承ください。

●子供夕食
★子供専用メニュー

●幼児夕食
★お子様ランチ

●朝食(会場食)
《ハーフ和膳料理》
★和膳:土佐伽羅蕗、昆布利休煮、五目卯の花、塩麹きんぴら、柚子の香きのこ、自家製出汁巻き卵
★焼物:本日の焼き魚
★台の物:長野県産豆腐焼 信州産黒毛和牛肉味噌と野菜を添えて
★甘味:花豆珈琲煮、桑の実ヨーグルト、林檎コンポート

《ハーフブッフェ料理》
納豆、焼き海苔、別所温泉たまご、気まぐれ漬物三種
地元の野菜サラダバー 自家製ドレッシングで(わさび醤油・レモン他)
信州味噌仕立、塩田産コシヒカリ、別所温泉のおいしい水、林檎ジュース
 ※内容は一例です。季節により変わる場合がございます


(注)季節や仕入れ状況によりメニュー内容は変更となります。
(注)ご予約後の料理プランの変更はできませんのでご注意ください。
(注)料理はグループごとに統一となります。

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信州産味覚会席

  • 朝食あり/夕食あり
  • 会席
  • 食事場所:未定 ※部屋食または個室会場は宿お任せとなります

大人1名様 9,352円〜(税込10,100円〜)


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板長厳選!信州産食材を使用した旬彩会席!信州安曇野豚しゃぶしゃぶ、信州サーモン、塩田産コシヒカリなど、仕入れにごだわった美味を堪能!

※情報は一定時間毎に更新されます。

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[本館]12畳和室

本館[湯端館]12畳和室にご案内 ※喫煙室のみ

  • 和室
  • 喫煙
  • トイレ有(洗浄機能つき)
  • 風呂有※客室お風呂は温泉ではありません

大人1名様 9,352円〜(税込10,100円〜)

  • ※ 表示価格は税込み価格となっております。

[新館]10畳禁煙和室

新館[御坂館] 禁煙の広縁付10畳和室にご案内 バス・トイレ(洗浄機能付き) ※本館から新館への移動の際に階段がございます

  • 宿まかせ
  • 禁煙
  • トイレ有(洗浄機能つき)
  • 風呂有※客室お風呂は温泉ではありません

大人1名様 10,352円〜(税込11,180円〜)

  • ※ 表示価格は税込み価格となっております。

[本館]8畳和室

本館[湯端館]8畳和室にご案内 ※一部洗浄機能トイレ付/指定不可 ※眺望指定不可

  • 和室
  • トイレ有(一部洗浄機能つき)
  • 風呂有※客室お風呂は温泉ではありません

大人1名様 9,352円〜(税込10,100円〜)

  • ※ 表示価格は税込み価格となっております。

禁煙和洋室

新館[御坂館] 山々を望む禁煙10畳+ツイン和洋室 バス・洗浄機能トイレ付 ※本館から新館への移動の際に階段がございます

  • 和洋室
  • 禁煙
  • トイレ有(洗浄機能つき)
  • 風呂有

大人1名様 11,852円〜(税込12,800円〜)

  • ※ 表示価格は税込み価格となっております。

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松茸3品付き会席プラン

お品書き

上松屋旅館
松茸3品付き会席

【これまでの主なメニュー一例】
●大人夕食(6名以上は個室会場、5名以下は部屋食)
★珍 味:黒豆蜜煮
★食前酒:果実酒
★先 付:冷製トマト豆腐
★先 椀:★松茸土瓶蒸し かぼす
★前 菜:オリジナル鶏ロースト 野沢菜クリームチーズ 上田みどり大根
★造 り:信州サーモン 勘八 牡丹海老 妻いろいろ
★凌 ぎ:★松茸御飯
★煮 物:長芋 鴨地部煮
★焼 物:沖目鯛柚庵焼
★温 物:信州産牛肉陶板蒸焼 塩田産大豆仕込味噌と実山椒甘辛味噌
★蒸し物:★松茸茶碗蒸し
★酢の物:鱒叩き 焼茸卸和え
★止 椀:信州味噌仕立て 晒葱 豆腐 雑茸
★食 事:塩田産コシヒカリ
★香の物:野沢菜漬 紫蘇大根
★甘 味:アップルスノー フルーツ

●子供夕食
お子様専用料理※松茸はつきません

●幼児夕食
お子様ランチ

●朝食(会場食)
《和膳おかず料理》
山海煮、土佐伽羅蕗、昆布利休煮、高野豆腐
五目卯の花、塩麹きんぴら、柚子の香きのこ
自家製出汁巻き卵、オリジナルローストポーク
ぼたんこしょう味噌、ぼたんこしょう味噌漬け
ぼたんこしょうなめ茸

《ブッフェ料理》
納豆、焼き海苔、別所温泉たまご、焼魚塩鱒
焼魚トラウト、漬物三種
地元の温野菜と自家製マヨネーズ(わさび・信州味噌)
信州味噌仕立、塩田産コシヒカリ、別所温泉のおいしい水
 *内容は一例です。季節により変わる場合がございます


(注)季節や仕入れ状況によりメニュー内容は変更となります。
(注)ご予約後の料理プランの変更はできませんのでご注意ください。
(注)料理はグループごとに統一となります。

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松茸3品付き会席プラン

  • 朝食あり/夕食あり
  • 会席
  • 食事場所:未定 ※部屋食または個室会場は宿お任せとなります

大人1名様 16,000円〜(税込17,280円〜)


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メイン食材 松茸 (提供:9/23~10/22)

期間限定!地物の国産松茸使用のこだわり会席。松茸茶碗蒸し・松茸土瓶蒸し・松茸ご飯付

※情報は一定時間毎に更新されます。

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[松茸][新館]10畳禁煙和室

新館[御坂館] 禁煙の広縁付10畳和室にご案内 バス・トイレ(洗浄機能付き) ※本館から新館への移動の際に階段がございます

  • 和室
  • 禁煙
  • トイレ有(洗浄機能つき)
  • 風呂有※客室お風呂は温泉ではありません

大人1名様 17,000円〜(税込18,360円〜)

  • ※ 表示価格は税込み価格となっております。

[松茸]12畳和室

本館[湯端館]12畳和室にご案内 ※喫煙室のみ ※一部洗浄機能トイレ付/指定不可

  • 和室
  • 喫煙
  • トイレ有
  • 風呂有

大人1名様 16,000円〜(税込17,280円〜)

  • ※ 表示価格は税込み価格となっております。

[松茸]禁煙和洋室

新館[御坂館] 山々を望む禁煙10畳+ツイン和洋室 バス・洗浄機能トイレ付 ※本館から新館への移動の際に階段がございます

  • 和洋室
  • 禁煙
  • トイレ有(洗浄機能つき)
  • 風呂有

大人1名様 18,500円〜(税込19,980円〜)

  • ※ 表示価格は税込み価格となっております。

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1泊朝食付き

お品書き

上松屋旅館

●朝食(会場食)
《和定食料理》
★和膳:土佐伽羅蕗、昆布利休煮、五目卯の花、塩麹きんぴら、柚子の香きのこ、自家製出汁巻き卵
★焼物:本日の焼き魚
★台の物:長野県産豆腐焼 信州産黒毛和牛肉味噌と野菜を添えて
★甘味:花豆珈琲煮、桑の実ヨーグルト、林檎コンポート

《ブッフェ料理》
納豆、焼き海苔、別所温泉たまご、気まぐれ漬物三種
地元の野菜サラダバー 自家製ドレッシングで(わさび醤油・レモン他)
信州味噌仕立、塩田産コシヒカリ、別所温泉のおいしい水、林檎ジュース
 ※内容は一例です。季節により変わる場合がございます


(注)季節や仕入れ状況によりメニュー内容は変更となります。
(注)ご予約後の料理プランの変更はできませんのでご注意ください。
(注)料理はグループごとに統一となります。

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1泊朝食付き

  • 朝食あり/夕食なし

大人1名様 6,297円〜(税込6,800円〜)


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「美味しいご飯が3杯食べられる地産朝食」をテーマに、板長が心をこめてつくった多数のおかずを少しずつご用意。和膳おかず料理と一部ブッフェ料理を朝食会場にて

※情報は一定時間毎に更新されます。

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客室お任せ

お部屋は宿お任せとなります

  • 宿まかせ
  • 喫煙
  • トイレ有(一部洗浄機能つき)
  • 風呂有※客室お風呂は温泉ではありません

大人1名様 6,297円〜(税込6,800円〜)

  • ※ 表示価格は税込み価格となっております。

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【12~3月ご宿泊のお車でお越しのお客様】
 雪道になる可能性が高い為、必ず「冬用のタイヤ」や「チェーン」をご持参下さい。

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