■夕食【会席】 【主なメニュー一例】(季節によって異なります)　 ≪洋食≫ ・本日のアミューズ ・前菜の盛り合わせ ・北海道産かぼちゃのポタージュ ・秋野菜と鹿追チーズ工房の陶板焼き ～　◎選べるポワソン　～ ・秋鮭と車海老のパイ包み焼き トリュフ風味 ・松茸とアワビの柔らか煮込み ～ビーツのソース～ ～　◎選べるメイン　～ ・大沼黒牛のヒレ肉のグリル 温野菜添え ・大沼黒牛の牛ロースグリル ～ソースレフォール～ ・デザートバイキング ホテルメイドケーキ等 ・パン&コーヒー ≪中華≫ ・冷菜の盛り合わせ ・秋鮭とザーサイ蒸し バター風味 ・ブラックタイガー海老とキノコの炒め ・道産帆立貝柱と帆立入りもち餃子の干し貝柱あんかけ ・牛タンとかぼちゃの胡麻ソース ・蝦夷鮑のチリソース ・ズワイ蟹と岩海苔のスープ炒飯 ・おすすめデザート

■朝食【バイキング】 【主なメニュー一例】(季節によって異なります)　 ・海鮮丼（いくらかけ放題・お好みの海鮮を好きなだけ盛り付け可） ・季節野菜 ・海鮮の炙り焼き ・郷土料理などの和食メニュー ・実演オムレツ ・デザート ホテル自慢の朝食は、旅の口コミサイトにて朝食の美味しいホテルランキング2019で全国二位、北海道一位の評価を頂きました。 （7年連続　北海道一位） 一日の始まりに活気あふれる番屋の雰囲気をご堪能下さい。